18. TÜRCHEN ~ Apfel - Vanille Träumchen ~

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Das brauchst du (2 Gläser):
1 Apfel
15 g Zucker
1 Spritzer Zitronensaft
1/4 TL Zimt
2 Löffelbiskuits
125 g Mascarpone
100 g Schmand
25g Puderzucker
1/2 Päckchen Bourbon Vanillezucker

Das brauchst du (2 Gläser):1 Apfel15 g Zucker1 Spritzer Zitronensaft1/4 TL Zimt2 Löffelbiskuits125 g Mascarpone100 g Schmand25g Puderzucker1/2 Päckchen Bourbon Vanillezucker

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So machst du's:
Zuerst den Apfel waschen, schälen und fein würfeln. Dann den Apfel in einen kleinen Topf geben und mit einem Spritzer Zitronensaft, Zucker, Zimt und einem EL Wasser erhitzen. Für ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze leise köcheln lassen. Anschließend abkühlen lassen. Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, verschließen, mit einem Nudelholz zerkleinern und auf die Gläser aufteilen. Mascarpone, Schmand, Puderzucker und Vanillezucker mit dem Rührgerät zu einer schönen Masse rühren.Eine Schicht der Creme in die Gläser füllen, dann eine Schicht Äpfel, anschließend noch eine Schicht Creme.Im Kühlschrank für 2 – 3 Stunden kalt stellen.

Und fertig! Viel Spaß und Guten Appetit.

Eure
Franzixa

Winter Diy's || Adventskalender - Jeden Tag eine ÜberraschungWhere stories live. Discover now