První vajíčka:2
Mísa a odměrka idk něco v čem se dá šlehat
Bílky a žloutky se oddělí od sebe a bílky do toho na šlehání (a dát do ledničky) a žloutky do misky.
Mléko: 4-5 polévkových lžícich do žloutků
Dále hladká mouka:3 lžíce
Kypřící prášek do pečiva:špetka a smíchá se s moukou dá se do vajíčka přes SÍTKO.
Zamíchat 👺
Má z toho být hutní tEsTiCkO🤭
(Když tak přidat něco málo mléka)
(Můžete malinko vanilkového aroma tak jedno to víčko)
Michaaat
BÍLKY
25 G cukru(jedna a kousek polévkové lžíce) a dát tam třetinu cukru (k bílkům)
Šlehat 👺 až to zbělá a bude z toho skoro sníh dát tam další třetinu.
A až se budete blížit do finishe dejte tam zbytek cukru
(Šlehat až do té doby než z toho bude pevný sníh) dáme trošku bílků do žloutků a jemně míchat (následně přidat všechny bílky a zase jemně promíchat je to fr důležité)
