စောက်ဖုတ်ယက်ရင် အရင်ဆုံး စောက်ဖုတ်နှုတ်ခမ်းသားလေးတွေကိုဖြဲပြီး လျာထိပ်လေးနဲ့ စောက်ဖုတ်အဝလေးကို ထိုးကလိပေးရတာကြိုက်တယ်
ပြီးရင် အပေါ်လေးကိုနည်းနည်းတက်ပြီး စောက်စိလေးကို ဆွဲစုပ် လျာလေးနဲ့ စောက်စိကို ထိုးပြီးကလိမယ်
စောက်ရည်လေးတွေထွက်လာရင် စောက်ခေါင်းထဲကိုလျာလေးထိုးထည့်ပြီး စောက်ဖုတ်အတွင်းသားနံရံတွေကိုထိသွားအောင် လျာလေးနဲ့ယက် ပြီးလိုးချင်တယ်
ပြီးရင်စောက်ဖုတ်တစ်ခုလုံးကို လျာနဲ့အပြားလိုက်သိမ်းကြုံးပြီးယက်မယ်
စောက်စိလေးကိုဆွဲစုပ်ပြီး စောက်ခေါင်းထဲကို လက် ၂ ချောင်းထိုးထည့် တစွပ်စွပ် နဲ့မြည်နေထိုးထည့်ပြီး စောက်ရည်တွေတစက်စက်နဲ့ ကျလာအောင်လိုးမယ်
ပြီးရင် စောက်ရည်လေးတွေတွဲလွဲခိုစီး နေတဲ့လျာလေးနဲ့ ကစ်ဆင်ဆွဲမယ်
စောက်ရည်လေးတွေနဲ့ ရွှဲနေတဲ့စောက်ပတ်လေးကို လက်လေးနဲ့ တဖတ်ဖတ်နဲ့ သေးတွေထွက်လာအောင်ပါရိုက်မယ်
