الفصل 16

265 18 0
                                    

الفصل 16 الفصل 16

الفصل 16 الفصل 16

"فقط اسأل إذا ذهبت إلى هناك. وجدنا الكشك حيث اشترت المرأة القبعة وأعدتها بالسعر الأصلي. لم نرتديها أبدًا على أي حال."

قال شياو يوتانغ ، وهو ينظر إلى الشوارع الصاخبة ، إنه مرتبك قليلاً مرة أخرى.

لم يتم فتح اقتصاد السوق إلا لبضع سنوات ، وإدارة الأكشاك والمحلات التجارية في الشارع ليست موحدة بشكل خاص ، حيث يتم وضع جميع الأكشاك بشكل عشوائي ، بغض النظر عن المنطقة.

نظر الطفلان ، وكان هناك جميع أنواع الأكشاك ، يبيعون البطاطا الحلوة المحمصة والأحذية والأرز والدقيق ...

جميع الأكشاك موضوعة مع بعضها وليس هناك تصنيف ، إنها صاخبة وفوضوية.

المكان الذي رأوه يبيع فيه الدجاج الحي بالأمس يبيع الآن الخضار الخضراء ؛ المكان الذي يبيع فيه أحواض الغسيل التي رأوها بالأمس يبيع سكاكين المطبخ الآن ...

هناك أيضًا من يبيع الزعرور المسكرة برباطات من القش ، ومن يبيعون الألعاب الصغيرة بأحمالهم يتجولون. إنه لأمر مدهش أن نرى ، لكن لا يوجد أحد يبيع القبعات والأوشحة.

بجانبهم كشك لبيع شرائح التوابل.

شياو يوتانج أكبر سنًا ، وكان لديه انطباع عن الشوارع في المدينة في السنوات الأولى.في السنوات القليلة الماضية ، لم ير أبدًا بائعًا للنودلز الحارة ، ولم ير أي شخص من حوله يأكلها أبدًا.

مالك جناح Latiao مشغول بصنع Latiao.

يوجد وعاء زيت على موقد الفحم الصغير ، ويضع الرئيس فيه الينسون النجمي وأوراق الغار والكراث. وعندما يصبح الفحم أحمر حارًا ، يتم فتح وعاء الزيت ، وتصدر بهارات البهارات.

المالك يضبط التوابل ، نضع الملح والسكر ومسحوق الفلفل ومسحوق الفلفل والكمون ومسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الحار والثوم المفروم وبذور السمسم الأبيض وصلصة الصويا الخفيفة معًا ويقلبوا بالتساوي.

بعد أن تقلى التوابل ، يزيل الرئيس بقايا التوابل ، ويغسل الزيت المنقوع برائحة التوابل بملعقة كبيرة ، ويصب الزيت العطري فيه خطوة بخطوة. حرارة.

أخيرًا ، تم تحضير قدر كبير من شرائح التوابل ، وسكب المالك نودلز وتر اللحم البقري المبخر فيه ، واستمر في تقليبها باستخدام عيدان تناول الطعام الطويلة ، وتجمع مجموعة من الرجال والنساء والأطفال حول الكشك.

ابتسمت المالكة.

"الأطفال ، لا تقلقوا. شرائح العمة الساخنة تباع جيدًا هنا. هذا القدر مناسب تمامًا. انتظروا العمة لتخلطها مرة أخرى وترش بعض بذور السمسم الأبيض. هذا القدر لا يزال كما كان من قبل. إنه قوي وعطر وحار بما فيه الكفاية ".

بعد زواج المجموعة الثمانين ، انقلبوا عكس الريح  Where stories live. Discover now