Выбирала страны с помощью "Рулетки судьбы". Кухня.
Южная Корея.🇰🇷
Корея, с её богатой историей и культурным наследием, является удивительным калейдоскопом традиций и современности. С каждым шагом по этой невероятной стране, открывается новый мир увлекательных обычаев, искусства и образа жизни. В сердце этого мира лежит уникальное сочетание древности и современности, создавая неповторимую гармонию между столетиями старинных традиций и современной культурной эволюции. Давайте погрузимся в глубины корейской культуры, раскрывая её уникальные черты и восхищаясь красотой и мудростью, передаваемой из поколения в поколение. Гансик (Корейская кухня): Корейская кухня — это настоящее разнообразие вкусов и ароматов, который покоряет сердца гурманов по всему миру. Одной из самых узнаваемых черт этой кухни является кимчхи или по-русски - кимчи, острое квашеное пекинское капустное блюдо, приправленное чесноком, имбирем и красным перцем. Кимчи является неотъемлемой частью практически каждого приема пищи в Корее. В Корее кимчхи считается основным блюдом. Жители этой страны полагают, что ежедневное потребление кимчхи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Считается также, что острое кимчхи — хорошее противопростудное средство. Кимчхи (как и другие квашения и получаемые при этом рассолы) считается эффективным средством против похмелья.
К сожалению, это изображение не соответствует нашим правилам. Чтобы продолжить публикацию, пожалуйста, удалите изображение или загрузите другое.
Однако гансик включает в себя не только кимчи. В этой кухне широко используется множество ингредиентов, таких как морепродукты, мясо, соевые продукты и разнообразные овощи. Одно из популярных блюд — бульгоги, Пулькоги (также встречаются написания «пульгоги», «бульгоги») — блюдо корейской кухни, род барбекю. Обычно готовится из тонких маринованных ломтиков говядины или свинины. В домашней кухне его также часто жарят на сковороде. М
аринованная говядина, которая обычно жарится или готовится на гриле.
К сожалению, это изображение не соответствует нашим правилам. Чтобы продолжить публикацию, пожалуйста, удалите изображение или загрузите другое.
Важным аспектом корейской кухни является также баланс вкусов: острота, сладость, соленость и кислотность сочетаются в каждом блюде так, чтобы создать гармоничный ансамбль вкусовых оттенков. Важно отметить, что в Корее еду часто подают в общей посуде, и семейные ужины могут быть настоящими событиями, где все участники могут наслаждаться разнообразием вкусов и разговорами. Корейская кухня — это не просто еда, это общение, радость и возможность поделиться радостью с близкими.
/Следующие страны, по которым я собираюсь писать факты из культуры это Китай и Испания. Так же, я принимаю критику, и если лично вам известны еще какие-либо достоверные факты, сообщайте мне и я внесу их в эту часть./
