Ингредиенты:
Молоко – 1 литр;
Мороженое «Пломбир» – 600 грамм;
Карамельный соус – 50 мл.
Приготовление: взбить все компоненты в блендере до получения однородной густой массы.
Если молоко и мороженое можно купить в магазине, то карамельный соус достать непросто. Поэтому я рекомендую приготовить его в домашних условиях по следующему рецепту:
1. Смешать 100 мл воды и 100 грамм сахара.
2. Поставить смесь на средний огонь и выпарить одну треть.
3. Добавить 2 столовые ложки сливок высокой жирности, 0,5 чайной ложки соли, щепотку молотого черного перца и молотой корицы.
4. Проварить соус 2-3 минуты на небольшом огне.
5. Дать остыть до комнатной температуры.
Карамельный соус для сливочного пива готов.
ВЫ ЧИТАЕТЕ
Рецептики из Гарри Поттера
RandomГотовьте на здоровье!Только про другие мои творения не забывайте. Не поленитесь зайти на мой профиль и почитать другие произведения, а так же нажать на звёздочку и обязательно подписывайтесь на меня.Я буду рада всем! Приятного аппетита!
