Hier Mal ein Kapitel für @storys_fantasy die hat sich nämlich mal ein paar Rezepte gewünscht und Voila für dich mein Schatz Rezepte😂
(Nehmt mich nicht so ernst ich hab zu wenig geschlafen haha)
Als erstes: veganer Cheesecake
THIS THING IS PERFECTION<3
Lös gehts
Boden:
260g Weizenmehl
120g Zucker | 1 Prise Salz
1/2 Pck. Backpulver
160g weiche vegane Margarine
2 msp. Bourbon Vanillepulver
Alle Zutaten vermischen
Oder kauft euch einfach einen fertigen Kuchenboden für eine 26-28cm Durchmesser
Füllung:
800g Seidentofu, entwässert
400g Tofu natur
240g vegane Margarine geschmolzen
160g Zucker | 80g Speisestärke
Mit einem Pürierstab alles mixen
200g frische Beeren oder 1/2 reife Mango
Den Teig imd eine 26-28cm Durchmesser Springform geben, den Rand 'hochziehen' und für etwa eine halbe Stunde in den Kühlschrank
Dann die Früchte auf dem Kuchenboden verteilen, die Tofumasse darübergiessen und glattstreichen.
Den Teig ca für eine Stunde in der Mitte bei 180• backendann die Stäbchenprobe machen fertig<3
Während der Zubereitung und des Backens kann der Kuchen echt eklig riechen aber ihr solltet das echt dann durchziehen denn das Endresultat... HAMMER
das Rezept hab ich übrigens aus dem Buch la Veganista, von dem ich euch bestimmt schon erzählt aber das Buch ist es wirklich wert
<3
In den nächsten Kapiteln gehts weiter
BINABASA MO ANG
How to be vegan/veggie
Randomhalloo Leutee Vielleicht kennen ein-zwei von euch mein anderes Buch, TOXIC.. In diesem Buch geht es mehr oder weniger um das selbe, um die Probleme, die der Fleischkonsum verursacht. Hier geht es darum, wie man Tierprodukte am besten vermeiden kann...
