Un Mariage Arrangé Qui N'arrange Rien

partie 33

Ramatoulaye

Après ce long calin je me detache finalement de Marwane puis je dis

_Moi : et si on cherchait comment faire à manger

_Marwane  :(sourire ) je suis d'accord parceque sinon mon ventre va bientôt crier famine

Nous avons regarder les provisions qu'il y a là  et il manquait beaucoup d'ingrédients

_Marwane : tu pourrais nous faire quelques chose avec le peu qu'il y a là ?

_Moi : oui bien-sûr marwane je te rappelle que j'ai grandi dans un village et là on a appris à se contenter de peu d'ingrédients mais malgré cela nos sauces ont toujour été très délicieuse nos plats avait de loin plus de saveur et de gout que ceux de la ville

_Marwane : (sourire ) alors dans ce cas prouve le moi

_Moi : avec plaisir Mr Barry

Parmis les provisions il y a du fonio du sombara des cartons de magie et de l'huile palme

Et derrière la cabane j'ai vu un jardin potager dans lequel pouces  des legumes

Alors je vais cueillir de l'aubergine du piment du gombo et de l'aubergine africain

Je decide de faire du foutti fôngnai un plat de fonio accompagné de legumes de soumbara  et d'huile de palme

Vu qu'il n'y a ni charbon ni gaze ici j'étais obligée de faire la cuisine avec du bois à l'ancienne quoi

J'ai alors fait un foyer avec trois (3) grosses pierres j'y ai introduit les bois secs puis j'ai allumé le feu

Ensuite j'ai  épluchés les aubergines j'ai découpé l'aubergine africain que j'ai mis dans une marmite d'eau en ajoutant du gombo frais et du piment

Puis j'ai déposé la marmite sur le feu

J'ai lavé et purger le fonio

Lorsque l'eau de la marmite bout et que tous mes légumes furent cuit a l'aide d'un passoir je remonte les legumes un a un de la marmite

Ensuite je diminue la quantité d'eau de la marmite puis je verse le fonio

D'un autre côté je pile mes légumes  j'ajoute du sel  un peu de sel et un bouillon (magie) puis je le concerve dans un bol propre

Lorsque mon fonio fut bien cuit je descend la marmite du feu

Je grille un tout petit peu le sombara et je le pile dans le mortier que j'avais  séché au préalable

Je partage le fonio dans un bol je le maquille avec l'huile de palme et la mixture des tubercules bouilli et le soubara

J'amène le tout dans la cabane

Ou l'on se sert tous les deux et on mange

Après la première bouché de marwane il s'exclame

_Marwane : wawou C'est le meilleur foutti fôgnai que j'ai jamais goûté il est vraiment trop bon

Vers la soirée

Marwane me dit qu'il va en balade voir s'il pourrait nous avoir des fruits ou un truc dans le genre et qu'il en profitera pour ramasser du bois afin de réchauffer la case la nuit tombée

J'ai demandé de venir avec lui il l'a pas  accepté au debut par ce qu'il veut que je fasse attention à ma cheville

J'ai insisté il a finalement accepté tout en me faisant promettre que je ferais attention a ma cheville