Witam wszystkich głodnych i spragnionych na moim smakowitym profilu.
Fascynuje mnie śledzenie i odkrywanie na nowo starych, polskich przepisów. Poświęcam tej pasji przeszło sto lat. Moje wyostrzone zmysły poznają każdy fałszywy smak. Jestem cenionym na całym świecie dziennikarzem kulinarnym w czasopiśmie "Masterchef"
Postaram się przybliżyć Wam sekrety i filozofię kuchni polskiej z XIX w. wraz z menu dworków szlacheckich. Mam nadzieję, że będziecie wraz ze mną podróżować po magicznym świecie smaków i zapachów. Zapraszam. Będzie lepiej i smaczniej niż u mamy.
Udowodnię Wam, że dobrze gotować możę każdy.
Nasledovanie
Stories by PaniMadziaZurek
Soplicowo, czyli tam i z powrotem
W opowieści tej będziecie mogli dowiedzieć się, jak to się stało, że znalazłam się w Soplicowie w XIX w. oraz...
Nasze lepsze
Uczty szlacheckie zawsze urządzane były z ogromnym rozmachem. Potraw było więcej niż goście mogli zjeść. Gosp...
Notatki Dziennikarza
Chcecie przekonać się, jak wyglądały uczty w XIX w. oraz poznać, jakie uczty urządzano w "Panu Tadeuszu...