Masa pandemi covid-19 seperti saat ini, kita haruslah mempraktikkan kebiasaan sehat seperti tidur yang cukup dan olahraga, serta menjaga daya tahan tubuh dengan makanan kaya nutrisi.
Sistem kekebalan tubuh terdiri dari banyak komponen, termasuk prot...
Untuk menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, terutama masa pandemi covid-19 seperti saat ini.
Menjaga daya tahan tubuh selain dengan mempraktikkan kebiasaan sehat seperti tidur yang cukup dan olahraga, jug dengan mengonsumsi makanan kaya nutrisi.
Berikut ini jenis makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, yang dihimpun dari berbagai sumber, seperti dari laman Everyday Health.
1. Virgin Coconut Oil Virgin Coconut Oil (VCO) atau Minyak Kelapa Dara yang diproduksi dengan cara yang benar, menghasilkan VCO yang berkualitas baik yang sudah terbukti bermanfaat bagi kesehatan, dan dimasa pandemi covid-19, VCO makin terkenal karena khasiatnya sebagai Antivirus.
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
2. Makanan Laut Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam beberapa jenis ikan seperti salmon, sarden, ikan haring, dan makarel dapat membantu meningkatkan fungsi sel-sel kekebalan tubuh. DHA, sejenis omega-3, dapat meningkatkan aktivitas sel darah putih, yang semakin memperkuat kekebalan tubuh.
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
3. Makanan Berprotein Tinggi National Institutes of Health mencatat, bahwa zinc adalah mineral yang berlimpah dalam daging seperti tiram, unggas, makanan laut, daging sapi, dan domba. Zinc bekerja dengan protein yang ditemukan dalam daging untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Menurut ulasan yang diterbitkan pada Desember 2016 dalam Arsip Biokimia dan Biofisika, jenis sel kekebalan tertentu, termasuk sel darah putih tidak dapat berfungsi tanpa seng. Dan Ahli nutrisi menyarankan sebaiknya mendapatkan protein dari daging tanpa lemak. Sementara bagi vegan atau vegetarian, bisa mendapatkan protein melalui tempe atau tahu untuk tetap dapat menjaga daya tahan tubuh. Porsi harian yang direkomendasikan (atau jumlah minimum yang dibutuhkan) untuk protein adalah 0,8 gram per kilogram berat badan. Untuk pilihan yang paling sehat bagi jantung adalah protein tanpa lemak karena rendah kalori.
4. Cokelat Hitam Sistem kekebalan tubuh terdiri dari banyak komponen, termasuk protein seperti antibodi, limfosit, dan makrofag yang semuanya bekerja sama untuk mengusir virus. Palinski-Wade mencatat, bahwa magnesium memainkan peran penting dengan meningkatkan bagaimana masing-masing jenis protein ini berfungsi. Penelitian sebelumnya menunjukkan, magnesium membantu limfosit mengikat virus, sehingga dapat dikeluarkan dari tubuh dan membantu mencegah antibodi terganggu. Makanan dengan jumlah magnesium yang cukup banyak antara lain biji labu, bayam, alpukat, beras merah, dan cokelat hitam yang mengandung magnesium hingga 70 persen.
5. Jeruk dan Sayuran Hijau Berdaun Vitamin C membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif dan mendukung fungsi kekebalan tubuh. Stres oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antioksidan sehat dan zat berbahaya yang disebut radikal bebas dalam tubuh. Vitamin C adalah jenis antioksidan, yang mencegah radikal bebas dan meningkatkan kekebalan dengan mendukung fungsi sel. Pilih makanan yang sarat dengan vitamin C seperti jambu biji, jeruk, lemon, stroberi, bluberi, tomat, brokoli, sayuran hijau berdaun, kangkung, paprika, cabai. Untuk membantu mempertahankan vitamin C dalam makanan, nikmati dalam kondisi mentah jika memungkinkan, karena vitamin ini sensitif terhadap panas.
6. Kacang-kacangan dan biji-bijian Kacang-kacangan dan biji-bijian dapat menjadi camilan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jenis makanan ini tidak hanya memiliki magnesium, tetapi juga kaya dengan vitamin E, serta antioksidan yang telah terbukti dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan bakteri dan virus. Ditambah lagi, tidak perlu mengonsumsi terlalu banyak untuk mendapatkan manfaatnya. Jenis kacang-kacangan yang direkomendasikan misalnya kacang brasil, biji bunga matahari, almond, kenari, dan kemiri dapat memberikan dorongan vitamin E hanya dengan jumlah yang sedikit dan dapat menjadi tambahan yang lezat untuk salad atau hidangan lain. Satu peringatan yang perlu diingat adalah kontrol porsi kacang. Sebab, kacang-kacangan merupakan makanan sehat yang padat kalori, sehingga dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan.
7. Bawang Putih dan Bawang Bombai Aroma khas dari bawang putih berasal dari senyawa belerang yang dikandungnya. Bawang putih yang dihancurkan atau dicincang akan menghasilkan allicin, yang memiliki sifat antivirus dan antibakteri. Bawang bombai mengandung zat quercetin, yang dapat membantu mengatur respons histamin dan memiliki sifat antivirus.
8. Yogurt Yogurt kaya akan probiotik, bakteri baik yang mendukung kesehatan usus. Sebagian besar sistem kekebalan tubuh sebenarnya berada di saluran pencernaan. Untuk mengonsumsi yogurt yang sehat, pilihlah yogurt polos tanpa adanya gula tambahan.
