✅ Saya Menjadi Kaya Setelah Mewarisi Restoran Pesawat [Gourmet]

193 : Udang Rebus

    Su Ning berjalan-jalan. Mataharinya bagus hari ini. Meskipun agak dingin di musim dingin, cukup nyaman untuk berjemur di bawah sinar matahari.

    Saat ini sudah pukul 1 siang, banyak warga yang tinggal di kota tua sudah makan siang dan turun untuk mencerna makanan bersama cucu-cucunya.

    Bagaimana rasanya bisa dengan aman menelan makanan ke dalam perut tanpa merasa mual dan muntah-muntah?

    Liu Pei merasa bahwa dia sudah lama tidak makan secara normal. Dia dulu suka makan, tapi kemudian dia menderita anoreksia, dan makan menjadi siksaan. Bahkan jika dia lapar lagi, hanya menelannya di mulutnya , mual yang hilang akan muncul.

    Tapi kali ini, Liu Pei tidak merasa mual, dia hanya merasa itu enak, sangat lezat sehingga dia menikmati makanannya, dan itu bukan lagi rasa sakit yang dia rasakan sebelumnya.

    Dia memperhatikan pemakan gemuk dengan sungguh-sungguh makan, dan dia terlihat lebih menarik daripada para pemakan, jadi dia ingin mengikuti.

    Akibatnya, hidangan itu terjual habis dan harus diganti.

    Mengingat anoreksia, dia tidak berani memesan sesuatu yang terlalu berat, jadi dia memesan udang rebus.

    Seperti biasa, ini adalah piringan yang bagian bawahnya dangkal, dan di sekelilingnya ada udang yang dimasak dengan rapi, semua udang digulung, jadi sedikit di tengah sengaja ditempatkan dalam bentuk cinta.

    Ada dua saus di satu sisi piringan, yang sama dengan kuping, juga berdasarkan dua rasa, satu saus biasa seperti cuka dan kecap, dan yang lainnya adalah garam dan merica dan mie cabai.

    Dia takut dia tidak akan bisa makan, jadi dia tidak memesan makanan utama, jadi yang satu ini dibawa ke nampan, dan dia juga datang dengan sepasang sarung tangan.

    Saat Liu Pei membawanya ke atas nampan, dia mencium aroma yang dia nantikan. Hidangan ini seharusnya memiliki bau amis dari makanan laut, tetapi saat ini, dia tidak bisa merasakannya sama sekali, hanya rasa manis yang samar. .

    Warnanya menarik, rasanya ringan tapi manis, melihatnya seperti ini membuatnya menantikannya.

    Liu mengenakan sarung tangan, dan dengan serius mengambil udang pertama dan mulai mengupasnya.

    Namun, hanya untuk berhati-hati, dia mendorong piring makan sedikit lebih jauh, karena takut dia akan muntah saat makan dan mencemari hidangan yang baik.

    Kulit udangnya mudah dikupas, di dalamnya terlihat udang putih dan merah jingga yang empuk, garis udangnya sudah diproses, dan seluruh udangnya bersih.

    Liu Pei tidak mencelupkan ke dalam saus, dan menggigitnya terlebih dahulu.

    Udang rebus ringan dan ringan, bahkan tanpa menambahkan garam. Setelah dibersihkan, bisa disajikan dengan air. Paling-paling, tambahkan sedikit arak ke dalam air untuk menghilangkan bau amis.

    Dengan cara ini, tanpa mencelupkan ke dalam saus, ini akan menjadi sangat hambar di mata Liu Pei, tetapi ketika hidangan itu benar-benar ada di mulutnya, dia segera merasakan sedikit rasa manis. Daging udang yang empuk berhasil digigit olehnya, dan ketika serat digigit, giginya sepertinya bisa merasakan ketahanan daging.

    Rasanya benar-benar tidak berat, tetapi rasa manis yang tak terduga sangat menarik, seolah-olah tidak apa-apa memakannya seperti ini, terutama setelah dia mengunyahnya dua kali, dia dengan cepat merasakan rasa asin alami.    

Baru pada saat itulah Liu Pei ingat bahwa udang ini seharusnya berasal dari laut. Udang itu begitu besar sehingga benar-benar memenuhi mulutnya tetapi tidak terlihat kering sama sekali. Manisnya dan aroma asin samar yang menyertainya sudah cukup untuk mendukungnya. udang ini.  Makan dan makan, Liu Pei sudah mengambil udang kedua dan hendak memasukkannya ke mulutnya sebelum dia menyadarinya, sementara udang pertama telah ditelan olehnya secara tidak sadar beberapa detik yang lalu. Apakah baik-baik saja?