Bahan:
*Pindang(bisa juga ganti ikan tongkol)
*Bawang merah
*Bawang putih
*Cabai ijo
*Cabai rawit
*Tomat ijo
*Garam
*Gula
*Air
*Minyak goreng
Cara:
1. Goreng pindang sampai matang
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat
3. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabai dan tomat.
4. Tambahkan gula dan garam
5. Tunggu sampai cabai agak layu, kemudian masukan air
6. Setelah air mendidih masukan ikan yang sudah digoreng
7. Biarkan sampai airnya agak menyusut agar meresap kedalam ikan
