Make Me Delicious

အပိုင်း(၁)

တခန္းလုံးကို အေမွာင္ခ်ထားတဲ့ အခန္းတခုထဲမွာ လင္းေနတာဆိုလို႔ စားပြဲေပၚက Laptop တခုဘဲရွိသည္။ Laptop ေရွ႕က ေကာင္ေလးတေယာက္က အင္တာနက္မွ တက္လာသည့္ သတင္းတခုကို အသဲအသန္ စူးစူးစိုက္စိုက္ၾကည့္ေနသည္။ သူ႔ပုံစံက တျခားဘာတခုကိုမွ အာ႐ုံရွိပုံမေပၚ။ ဒီအခ်ိန္မွာ အျပင္မွာ ကမာၻပ်က္ေနရင္ေတာင္ သိမဲ့ပုံမေပၚဘဲ Laptop screen ကိုသာ အငမ္းမရ သဲႀကီးမဲႀကီး ၾကည့္ေနသည္။

"Chef သရေန Globel Culinary Olympics မွ ေ႐ႊတံဆိပ္ ၂ ခုရယူခဲ့ၿပီး ျမန္မာႏိုင္ငံသို႔ ျပန္လည္ေရာက္ရွိလာျခင္း"

ေကာင္ေလး ႏႈတ္ခမ္းမွာ မထီတထီအၿပဳံးတခု တြဲလြဲခိုရင္း တိုးတိုးေလးေရ႐ြတ္လိုက္သည္။

"အဟင္း.........သူျပန္လာၿပီဘဲ"

ဒါဆို လုပ္ငန္းစလို႔ရၿပီေပါ့......................အိုေခ။

ဒီအစီအစဥ္ကို သူဆြဲေနတာၾကာၿပီ အခုေတာ့ ဒီအစီအစဥ္ကို လက္ေတြ႕အေကာင္အထည္ေဖာ္ဖို႔ အေကာင္းဆုံးအခ်ိန္ကိုေရာက္လာခဲ့ၿပီေပါ့။ လက္ေဖ်ာက္တခ်က္တီးလိုက္ၿပီး စားပြဲေပၚမွ ေက်ာပိုးအိတ္ကို ဆြဲၿပီးထလိုက္သည္။

ကြၽန္ေတာ္ ခမ်ားႀကီးဆီ လာေနၿပီ ကိုသရေန၊ ေစာင့္ေနလိုက္ပါ..............။

******************

Chef သရေန

ဒီလို Chef ေလာကမွာ နာမည္တလုံးရလာဖို႔ သူေတာ္ေတာ္ႀကိဳးစားခဲ့ရသည္။ သူ႔လို ဘာမဟုတ္တဲ့ လူတေယာက္က သူ တခါမွ်ပင္စိတ္ကူးနဲ႔ေတာင္ မေတြးဖူးသည့္ ဒီ Chef ေလာကမွာ ေအာင္ျမင္ေနသည့္ Chef တေယာက္ျဖစ္လာျခင္းသည္ ေနာက္ကြယ္မွ Supporting အရမ္းေကာင္းခဲ့၍ ျဖစ္သည္ဆိုသည္မွာ သူေကာင္းေကာင္းသိသည္။
Supporting ေကာင္းသလို သူလဲ ေတာ္ေတာ္ႀကီးကို ႀကိဳးစားခဲ့လို႔ အသက္ ၂၉ ႏွစ္ႏွင့္ပင္ ေအာင္ျမင္သည့္ Chef တေယာက္အျဖစ္ ရပ္တည္ေနႏိုင္သည္ျဖစ္သည္။ ယခုဆို သူ႔ကို လိုခ်င္သည့္ ဟိုတယ္ေတြ စားေသာက္ဆိုင္ေတြ တပုံတပင္ႀကီး၊ သူ႔လက္ရာကိုမွ စားခ်င္ပါသည္ဆို၍ တေန႔တေန႔ တန္းစီေနသည့္ လူတန္းႀကီးကပင္ တေမွ်ာ္တေခၚႀကီး။ ဒါေပမဲ့ သူကေတာ့ ေအာင္ျမင္သည့္ Moon Over U စားေသာက္ဆိုင္ႀကီးတခုသာဖြင့္ထားသည္။ ဆိုင္ခြဲမရွိ။ ဒါေၾကာင့္လဲ သူ႔လက္ရာသည္ ပို၍ပင္ အဖိုးတန္လာခဲ့ျခင္းျဖစ္သည္ဟု သူယူဆသည္။
သူ႔စားေသာက္ဆိုင္ကို မနက္ ၉ နာရီမွ ည ၁၁ နာရီအထိ ဖြင့္လွစ္ေသာ္လည္း သူကိုယ္တိုင္ခ်က္သည့္ ညေန ၆ နာရီမွ ည ၁၀ နာရီ တြင္လူပိုစည္ကားသည္။ ၿပိဳင္ပြဲသြားသည့္အခါမ်ိဳးတြင္ေတာ့ Customer မ်ားအတြက္ အထူးဝမ္းနည္းရေသာ ေန႔ျဖစ္သည္။ သူခ်က္သည့္ ဟင္းလ်ာသည္ တရက္ႏွင့္ တရက္မတူ။ သူစိတ္ကြန႔္ျမဴးရာ ဟင္းလ်ာ ကိုသာ ခ်က္ျပဳတ္ျခင္းျဖစ္ၿပီး Today Special of Moon Over U အျဖစ္ နာမည္ႀကီးသည္။ ထို Today Special of Moon Over U ကို တန္းစီၿပီးေစာင့္ၾကသည့္ Customer တိုင္းလဲမရ၊ ေနာက္ေန႔တြင္လဲ တူညီသည့္ Today Special ဟင္းလ်ာကို ရမည္မဟုတ္ေပ။ Social Media တြင္ ေန႔တိုင္း သူ၏ Special Menu တြင္ အၿမဲ ေရပန္းစားေနျခင္းျဖစ္ၿပီး ထိုေန႔က သူ၏ Special Menu ကို စားႏိုင္ျခင္းသည္ ဂုဏ္တခုျဖစ္သည္အထိ အစားအေသာက္ေလာကတြင္ ေအာင္ျမင္ေရးမွတ္တိုင္တခု စိုက္ထူထားႏိုင္သည္ျဖစ္သည္။