[Edit] Tiramisu - Hãy mang em đi

Lời nói đầu

TIRAMISU - HÃY MANG EM ĐI...

Thoạt đầu, editor vì mới bắt đầu bắt tay vào edit một bộ truyện nên còn sơ suất nhiều, mình không hề nhận ra cái tên của truyện cũng có ý nghĩa của riêng nó. Mình xin trích lại vài phần từ một bài viết để các độc giả hiểu rõ hơn về truyện ngắn này:

"Tiramisu, chiếc bánh quen thuộc được giới trẻ ưa thích, mang trong mình những tầng nghĩa đặc biệt về tình yêu.

"Nếu cảm nhận được chút gì đó gợi cảm sau khi ăn tiramisu, yên tâm đi, bạn không cô đơn đâu", Silvia Marchetti, cây viết ẩm thực của News Au, bình luận. Theo Silvia, người Italy tin tiramisu giống như một chất xúc tác mạnh mẽ trong chuyện tình dục. Câu chuyện ra đời của loại bánh đặc biệt này sẽ giải thích cho bạn tại sao.
Trong tiếng Italy, tiramisu có nghĩa đen là "kéo nó lên", "nâng nó lên"... Ngoài ra, tiramisu cũng có thể hiểu theo nghĩa "hãy mang em đi", "đừng quên em"...

Nhiều tài liệu nói về nguồn gốc ra đời của tiramisu. Tuy nhiên, cây viết của News Au cho biết ngay cả những người Italy cũng khó biết được sự thật.
...
Nguồn gốc của loại bánh này vẫn còn gây khá nhiều tranh cãi. Một số thông tin khác lại khẳng định tiramisu ra đời trong thời gian Chiến tranh thế giới thứ nhất. Một người vợ đã dùng hết nguyên liệu trong bếp để tạo ra món bánh tặng chồng trước ngày ra trận. Chiếc bánh chắp vá nhưng có đủ hương vị đắng, ngọt khiến người lính mãi nhớ về vợ ở quê nhà. Dù vậy, câu chuyện trên vẫn phổ biến hơn.

Bất kể việc tiramisu ra đời thế nào, loại bánh này vẫn là một món tráng miệng hấp dẫn bậc nhất thế giới. Nó là một sự kết hợp hài hòa giữa rượu ruhm, cà phê, ca cao, kem, phô mai và trứng. Vị ngọt thanh, thêm chút béo và hương thơm của rượu khiến thực khách khó cầm lòng trước loại bánh này. Nhiều chuyên gia ẩm thực gọi tiramisu với cái tên "Heaven in your mouth" (tạm dịch: cả thiên đường bên trong miệng của bạn)."

(Theo ZingNews)