Incontrolável

jantar

 de alguma maneira, no processo de brigar comigo pelo privilégio de levar minhas sacolas para o apartamento James convenceu-me a jantar com ele em seu apartamento no andar de cima. eu estava morrendo de fome e emocionalmente esgotada, relutantemente concordei.

entramos em uma sala aberta, com uma cozinha de ponta á direita e uma ampla área de estar e jantar a esquerda. iluminado e moderno, a sala principal era repleta de móveis contemporâneos. com madeiras escuras maciças e pinceladas de azul- oceano.  o que me surpreendia mais era a ausência de eletrônicos visíveis, mas talvez ele fosse simplesmente tão high tech que eles estivessem camuflados na sala de alguma maneira.

__nada de aparelhos e dispositivos?- perguntei

__ não muitos. se preciso ficar conectado vou ao escritório.

__isso me surpreende

__por quê?

__bem, você poderia comandar uma conferência da tela do seu carro, não imaginei que o lugar onde você mora seria diferente.

__ eu olho para telas há 16 anos, um dia me ocorreu que tive algumas das minhas melhores ideias quando fiquei off-line por períodos extensos de tempo.

__consigo entender- disse, não totalmente capaz de aceita-me com minha própria obsessão por tecnologia.

eu precisava ficar conectada o tempo todo, só de pra garantir, o pensamento de ficar longe da rede por mais de uma hora especialmente para alguém como James, que devia ter uma demanda muito grande era impensável.

__vinho?

o dia tinha sido quente, exaustivo e estressante. eu não queria nada mais que termina-lo com uma taça gelada de vinho branco, mas esse era um caminho de mão única para o quarto de James-- um lugar que eu estava determinada a evitar, especialmente sob essas novas circunstâncias  de moradia. agora que somos vizinhos graças a um contrato de um ano que eu tinha acabado de assinar, eu tinha que determinar alguns limites.

__água- respondi__ então o que teremos para o jantar? posso ajudar em alguma coisa?

__hum...- ele hesitou e então abriu uma gaveta e pegou uma ilha de cardápios de delivery __ pode escolher. eu recomendo fortemente o restaurante tailandês aqui da rua. melhor comida tailandesa que você jamais comeu.

balancei a cabeça, um pouco surpresa por ele ter se esforçado tanto para convidar-me para jantar sem ter um plano traçado. para ele aquilo parecia incomum, ele sempre estava sete passos na minha frente uma qualidade que eu jamais subestimaria novamente.

__me deixe adivinhar. você não cozinha?

__tenho muitos talentos, mas cozinhar não é um deles, não

__você já tentou?

__não exatamente.

ele deu de ombros

__ok, onde é o mercado mais próximo?

__algumas quadras daqui.

__certo, tenho uma geladeira vazia e suponho que você também. que tal irmos fazer umas compras e eu mostro a você como preparar uma refeição decente para a próxima vez que você convidar uma garota para vir ao seu apartamento?

ele pausou. não sei ao certo se ele estava irritado ou considerando minha oferta. de qualquer forma, ele tinha passado dos limites comigo vezes demais. eu me recusava a pisar  ovos com James, bilionário ou não.

__ está bem, vamos- disse ele finalmente

James estava completamente perdido no mercado. sondei-o para descobri do que ele gostava e do que não gostava e reuni todos os ingredientes para uma das minhas especialidades, linguine  com mexilhões, um dos primeiros pratos que minhas mãe tinha me ensinado.

como eu ainda não tinha utensílios de cozinha básicos, como panelas e potes. comecei a preparar o prato na cozinha de James enquanto ele observava de longe. 

__vai ficar ai parado ou vai ajudar?- perguntei em um tom de brincadeira

ele se juntou a mim no balcão e eu dei a ele sua primeira tarefa.

__aqui, pique isto

entreguei a ele uma cebola. fiquei observando-o de canto de olho, fingindo não reparar quando ele   afastava as  lágrimas.

fiquei totalmente á vontade, falando sem parar. apesar da maior parte em silêncio, James era uma aluno atento. as vezes, atento demais - eu o peguei olhando para minha bunda quando eu estava procurando um escorredor nos armários. tirei total aproveito da troca de poder, ensinando a ele o básico e cozinhar massas, como identificar massas al dente e a diferença entre queijo parmesão ralado na hora e em pacotinhos.

quando terminamos, servi dois pratos e James os levou até a sala de jantar. nos sentamos á mesa rústica. confesso que estava começando  a acostumar-me com coisas mais refinadas na presença de James.