اهلا بكم في أول محاضرة في المدرسة خفيفة إن شاء لله عليكم نبدأ هدوء بالمحاضرة
*بحس أني معلمة حقيقية 😅😃*
الطعام : هو أسطورة تناقلتها الأجيال جيل بعد جيل هو سر هذا العالم فبدونه لا يستطيع الإنسان العيش لأن الطعام ليس له بديل.
و كما نرى هناك العديد من الأنواع و الأصناف من الطعام مثلا الأكل الأسيوي و الأكل الهندي و الأكل الأجنبي و لكن المطبخ العربي وضع بصمته أيضا في قائمة الطعام .
طبعا كلنا عارفين أن الهند مشهورة بتوابلها الحارة و القراما ماسلا و الكاري يعني التوابل عامة وهم مشهورين ب خبز يسمى الشباتي و كمان بيحبوا الرز تقريبا عندهم وصفات كتير بيستخدمو بيه الرز و طبعا ما راح ننسى الدجاج التندوري الحار ولي راح أعطيكم ايها بحصة من الحصص إن شاء لله.
أما المطبخ الأسيوي
مشهور ببساطتها و طريقة إعداده و إن شاء لله في عندنا حصص كتير عليه من الرز لحد النوذلز و السوشي مش بس كذا و كمان معجنات البخار و طبعا كلنا عارفين إن الأسيوين بيستخدمو بهارات لاذعة في الأكل بتاعهم و إن شاء لله حناخذ حصة عن الصوصات المشهورة و طريقة إعدادها في البيت .
المطعم العربي
المطعم العربي له العديد من الطباخين في كل أنحاءه فهناك الطباخ الخليجي و الشامي و المغربي و الشرق الأوسط عامة لكل منها توابل نكهات و لمسات و هنا في الجامعة سنتعمق بكل أنواع الطعام لذا استمتعو .
.
.
.
.
نبدأ الحصة الأولى .......
عندكم فسحة لحين يلا
.
أسئلتكم هنا
أنت تقرأ
جامعة الطبخ
Short Storyالطبخ له العديد من القصص و الروايات جميعنا نحب الطعام و لكن لكل طبق سر دائما ناس يسألوني ما سر هذا الطعم بإختصار أضع حبي فيه و أبدع بما أحب هنا سيتم تعلم كل فنون طبخ راح أحط كل الأكل إلي سويته . وا بوووم تفضلوا أهم أشي شاركوني تعليقتاكم عن الطعام و...
