recettes de cuisine (pâtisseries)

Le brownie

Pour les amateurs de chocolat et de fruits à coque. Un délicieux gâteau moelleux avec des noix, des amandes ou des noisettes pour vous régalez.

Ingrédients :

250g de chocolat noir
150g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
60g de farine
150g de sucre
1 pincée de sel
Des noix, des noisettes ou des amandes en fonction de vos préférences

Préparation :

Faites fondre le chocolat avec le beurre

Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajoutez au mélange œufs/sucre la farine, le sucre vanillé

Mélangez le tout et enfin ajoutez le chocolat et les fruits à coque (proportions variables en fonction de vos préférences)

Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 15 min à 180°C

À la sortie du four, laissez un peu refroidir et régalez vous 🤤😍