INGREDIENTES 12 onza de clara de huevo 3 taza de azúcar blanca 2 Pisca de sal molida 2 cucharada de vainilla 1 cucharada de Bradi o ron blanco
PREPARACIÓN Se hecha las clara de huevo en un candero o una olla de fondo gruesos esto tiene que está libre de grasa la azúcar y la sal se une bien y se llevar al fuego lento batiendo constantemente con un batido de mano y cuando esté blanco y haga hilo se retira de fuego y se deja enfriar
Se echa el preparado en el Word de la batidora y se bate a toda velocidad hasta que quede como una crema y ante de retirarse se le incorporar la vainilla y el Bradi con este preparado se decora los postres frío
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Hola cómo está espero que bien y que le guste la receta es fácil de hacer y muy divertido espero su voto y su comentario 😆😆😆
