Capítulo 1

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Estou tão cansada ultimamente. Dormir é a única coisa que eu tenho desejo de fazer nesse instante, mas infelizmente não posso. Estou no trabalho e atolada de coisas para cortar. O cheiro de comida invade meu nariz e eu sorrio. Amo esse ambiente com comidas e temperos para todo o lado.

— Dakota, preciso de um risoto de camarão pra ontem! — O chefe quase grita em meu ouvido.

— Dez minutos. — Respondo.

Hoje isso aqui está fervendo. Na verdade é assim quase todos os dias. Trabalho em um dos restaurantes mais badalados de Nova York. O nome é Bonne Nourriture, há mais algumas unidades espalhadas pelos Estados Unidos.

Amo o que faço, mas às vezes tenho vontade de mandar meu chefe ir à merda. Carinha escroto. Se acha o bonzão, mas larga tudo nas costas dos outros. Só vive grudado naquela merda de celular.

Em algum momento eu já o admirei, porém isso mudou muito depois que comecei a trabalhar com ele.

— Tente terminar mais rápido que isso! — Reviro meus olhos sem que ele perceba.

Odeio ele com todas as minhas forças. Mas como eu amo o meu trabalho, então eu simplesmente aguento os chiliques dele. Eric Johnson é um completo babaca. Ele vive pegando no meu pé porque eu nunca dei bola para suas patéticas investidas. Ele que por ser um dos melhores chefes da cidade, acha que pode ter a mulher que bem entender. Só que comigo não é assim. Não tenho tempo para romance. A única coisa que quero é me superar a cada dia e poder realizar o grande sonho da minha vida. Cozinhar é o que eu mais amo fazer na minha vida. E tenho o sonho de ter o meu próprio negócio.

— Não esquenta com esse cara. — Victor meu companheiro de trabalho diz. — Acho que ele está há muito tempo sem pegar ninguém e por isso está desse jeito. Está subindo pelas paredes.

Assinto e contenho um riso.

— Não vê aquela cara de mau que ele tem. Parece que está com prisão de ventre. — Dou uma risadinha.

— Algumas pessoas tem problemas intestinais sérios. — Digo com sarcasmo e nós dois caímos na gargalhada.

— Será que vocês dois podem falar menos e trabalhar mais? Estamos com uma demanda gigante hoje, então trabalhem! — A voz de Eric retumba pela cozinha.

Nós dois nos afastamos e voltamos para o nosso trabalho. Ultimamente tenho andado muito estressada e nervosa. Só de ouvir a voz de Eric já me dá nos nervos. Ele pode ser o que bem entender, mas não precisa ser ignorante com as pessoas. Detesto pessoas que se sentem no direito de humilhar as outras, só porque tem algum tipo de poder ou um pouco a mais de dinheiro. Sem esse restaurante ele não é nada. Apenas um carinha arrogante que não sabe tratar bem as pessoas.

...

Estamos todos exaustos depois de uma noite conturbada. A equipe toda teve que ouvir o chilique do chefe. Parece que ele não tem outro tipo de felicidade a não ser infernizar seus funcionários.

Tenho que admitir que só continuo aqui, pois é uma experiência que vou levar pra vida. Contudo eu já estou esgotada de tudo isso. Tenho sentido um cansaço excessivo. Quase não tenho tempo de estudar ou de criar novas receitas. Tenho me sentido um zumbi que só sabe trabalhar. Durmo e não consigo descansar, é uma sensação muito ruim.

Aproveito e pego toda a comida que sobrou e separo. Nós nunca, em hipótese alguma, aproveitamos a comida do dia anterior. Então quando sobra um pouco, eu separo para dar pra quem precisa. Há muitos moradores de rua que precisam de um prato de comida. E há um menino para quem eu sempre separo um pouco de comida.

Ele é tão franzino, mas eu o adoro. Pena que eu não posso ajudá-lo mais.

— O que está fazendo? — Meu chefe fala ao me ver colocar uma quentinha em minha bolsa.

Intrigas do Destino (Concluída)Where stories live. Discover now