The Prince Wife : Her Story

APW : 011

A Prince Wife

#011

××

Unang araw nang opening nang restaurant at masasabi kong malakas agad ang naging first day ,

Halos puno ang restaurant ngayon , meron akong 3 filipino chefs at 2 locals na galing sa UK , meron din akong 15 staff crews para sa servings at ako naman ang naghahandle sa main course nang pagkain,

Dalawang floor ang restaurant na ito at meron kaming 70 tables , at 20 para sa VIP's ..

" This was very good Chef.Leondale " pag puri nang isang filipino na dito na nakatira sa Paris ,ngumiti naman ako sa kanya bilang pasalamat at saka bumalik na sa loob nang kitchen,

Alas sais na nang gabi at kanina pa din nakaalis si Jas siguro mamaya andito nanaman yun para makikain , at hindi na ako makapag antay na makita si Ana , actually kakakita lang naman namin two weeks ago , ilang days palang naman ako dito sa Paris .. napaka supportive talaga ni Ana at pinuntahan niya pa ako dito para lang sa opening.

At hanggang ngayon puno parin ang restau. Marami pa ngang nakapila sa labas para kumain , napangiti naman ako sa successful na first opening ..

Sana mag tuloy tuloy na ito , this is a new achievement for me ..

" Chef.Leondale !! Pahinga ka muna , kanina kapa paikot ikot eh !" Napalingon ako kay Meldy na isa sa mga chefs ko para sa entree , ngumiti ako sa kanya at binaba ang apron ko ,

" Siguro nga , mag 15minutes break muna ako !!" Sagot ko at tinanguan niya lang ako, kaya naman dumiretso na ako sa locker area para sa mga crews nang restaurant ,

Dumiretso ako sa locker ko at kinuha ang laptop ko doon , umupo ako at saka binuksan ang laptop at dumiretso sa skype ..

Hindi pa nakakailang ring ang tinawagan ko nang may sumagot agad sa call , napangiti naman ako nang isang chikiting ang bumungad sa video call,

" Tita Jax !" Masayang bati saakin ni Katie , napangiti ako nang makita ang muka nang pamangkin ko ,

si Katie ang anak na panganay ni Kuya Jaydee at Ate Kathrynne , nag asawa narin nga pala si Kuya last 2 years , 3 months lang ang nakalipas nang umalis ako , meron na silang 2 years old na baby girl ..

" Kamusta baby ? Andyan ba si Daddy at mommy mo ?" Masayang tanong ko kay Katie , ngumuso siya at umiling ..

" Wala po Tita , sila Krystal at Krystan lang po kasama ko and with yaya rin !" Sabi pa niya at pagtukoy doon sa dalawa niyang pinsan na anak nang bunsong kapatid ni Ate Kathrynne, napatango naman ako , gusto ko sana mag kwento kay kuya tungkol sa bagong opening restau. ko pero i guess busy rin siya ,

" Okay !! Nevermind !! So how are you baby? " tanong ko nalang sa pamangkin ko , nag usap lang kami tungkol sa kanya at nagkwento pa siya nang kung ano ano .. nakakatuwa nga kapag may anak ka ..

I wonder kung kelan ako magkaka anak ? Si Brylle nalang naman kasi ang inaantay ko eh -3- ..

Maya maya pa nagpaalam na ako kay Katie dahil oras na nang dinner nila doon , atlis kahit papano nakamusta ko ang pamangkin ko ,