20 ans nous séparent {Tome 1}{Terminé}

Chapitre 21 - Samuel

Après que Lucie ait quitté la cuisine en furie. Je suis allé me laver la main. C'est vrai que mon entaille était grande mais je n'avais pas réussi à trouver deux commis de plus alors j'avais vraiment beaucoup de travail. Ce n'est pas la première fois que je me coupe dans ma cuisine, au contraire c'est le lot de tout cuisinier.
Une fois ma coupure pansée, j'ai pu me remettre au travail. Les entrées sont prêtes et mes plats presque. Je suis en train de vérifier que les accompagnements sont bons lorsque Lucie déboule dans la cuisine. Je sens qu'elle est toujours énervée contre moi alors je reste devant mon fourneau et Pierre part la rejoindre. Je le remercie intérieurement car elle est stressée et moi aussi alors autant attendre la fin de la soirée pour m'excuser. Après quelques minutes de conversation, Pierre me rejoint

- Quelque chose ne va pas ? je demande

- Elle veut qu'on installe les entrées, les invités ne vont pas tarder.

- Ah ok, je dis un peu déçu...

- Fais pas cette tête, elle m'a aussi demandé si ça allait ta main

- Je ne m'inquiète pas...

- Genre... Tu as vraiment jouer au con mec.

- Ça va je sais, j'irai m'excuser plus tard

- C'est ta nana !!

Comme si je n'étais pas au courant... Les serveurs arrivent dans la cuisine et je leur ouvre les frigo. Ils savent parfaitement ce qu'ils doivent faire puisqu'on a fait un point il y a une heure. Les entrées furent installées et je sentis un poids en moins sur les épaules. Ce repas de mariage qu'on préparait depuis deux mois était enfin commencé. Dans quelques heures, je reprendrais une vie normale.

Un énorme brouhaha s'entend et je sais alors que le repas commence. Au fur et à mesure de la soirée, je vois mes petits plats revenir complètement vide et cela me rassure. Ça fonctionne ils aiment. Lucie vient le confirmer rapidement en nous félicitant. Elle ne s'attarde pas mais j'ai bien l'intention d'aller la voir après mon service. En plus je sais qu'elle ne peut pas s'échapper avant moi et puis elle dort à l'hôtel cette nuit. Je suis soulagé de savoir que mes plats plaisent mais j'accélère quand même le mouvement pour que les plats principaux soient bientôt terminés.

Au bout de 30 minutes, j'entends que la première danse des mariés commence. Les entrées font leur retour et les plats principaux partent. Je vérifie que chaque assiette soit parfaite et je souffle quand la dernière quitte la cuisine. J'applaudis alors toute ma brigade.

- Vous avez assuré les gars. Je vous félicite

- Bravo à toi, me dit Pierre. Tu as bien géré

- C'était la seule et unique fois que je le faisais

- Ahahah, rigole alors Pierre. Tu vois ce que j'endure

- Bref, allez prendre tous l'air et revenez on mangera les restes si vous voulez. Nous ferons le ménage qu'ensuite.

- Merci chef, disent-ils en quittant la cuisine.

- Je vais voir Lucie

- Vas-y, je gère s'il y a des retours

- Quoi....

- Mais non il n'y en aura pas ne t'inquiète pas. Allez va t'excuser auprès de ta dulcinée si tu veux faire l'amour cette nuit

- Pfff tu es con

- Mais j'ai raison, dit-il en criant au moment où je sortais de la cuisine

Oui ok il avait raison. Je sortis de la cuisine et je trouvai très rapidement Lucie qui était dans un coin en train de vérifier que tout se passait bien