Wie man eine Welt in Lametta einwickelt- Adventskalender 2017

7. Dezember - Plätzchen backen

Jeder hat seine Traditionen in der Weihnachtszeit. Für mich und meine Schwester Clara war es das gemeinsame Plätzchen backen. Mittlerweile waren wir erwachsen, beide zu Hause ausgezogen und studierten. Und doch trafen wir uns jedes Jahr im Advent.

Als wir das erste Mal gemeinsam gebacken hatten, war ich vier und Clara zwei Jahre alt gewesen. Beim Zubereiten des Teigs konnten wir nicht helfen (höchstens einmal naschen), also schauten wir unserer Mutter einfach zu, wie sie alle Zutaten abwog und zusammenknetete. Beim Ausstechen war das schon ganz anders. Jede von uns hatte ihre Lieblingsausstechform: Bei mir war es der Tannenbaum, bei meiner Schwester der Stern und das hatte sich auch nie geändert. 

Wir wurden älter, doch das Rezept blieb das selbe. Das gab Halt, vor allem wenn wir gerade nicht wussten, wo vorne und hinten ist. Als ich das erste Mal Liebeskummer hatte, war es Anfang Dezember. Paradox wenn man bedenkt, dass sich der letzte Monat des Jahres um Weihnachten dreht - das Fest der Liebe. 

Unsere Mutter fackelte nicht lange, als ich mit roten Augen nach Hause kam. Nachdem ich die Welt nicht mehr nur durch einen Tränenschleier sah, sammelte sie die Zutaten zusammen und scheuchte Clara von ihren Geographie-Hausaufgaben auf (der das vermutlich recht war - sie hasste dieses Fach). Meine Angst, der Teig könnte etwas salzig werden, stellte sich als unbegründet heraus. Für eine kurze Zeit vergaß ich, was passiert war, vergaß alle Sorgen die ich hatte. So war es immer, wenn wir in der Weihnachtszeit Kummer hatten: Dann wurde gebacken. 

Jedes Jahr aufs Neue wog ich die Zutaten ab, schlug Clara die Eier auf, aßen wir so viel rohen Teig, dass wir fast Bauchschmerzen bekamen und dann, erst dann, war wirklich Weihnachtszeit.

Noch jemand hier, der Plätzchen backen so sehr liebt wie ich? 

Ich war heute auf dem Weihnachtsmarkt, habe Punsch getrunken, der Weihnachtsmusik gelauscht und gebrannte Mandeln gegessen - kurz gesagt: Es war toll!