Cake cacao et pépites de chocolat

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Bonjour à tous

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Ingrédients:

- 280 g de farine
-200 g de beurre
- 180 g de sucre roux
- 150 g de chocolat à patisser (ou pepites de chocolat)
- 30 g de cacao en poudre
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique

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Préparation:

1/ Préchauffer le four à 180°

2/ Faire ramollir le beurre au micro-onde et le fouetter avec le sucre.

3/ Ajouter les oeufs un à un en mélangeant entre chaque.

4/ Ajouter la farine, la levure et le cacao. Bien mélanger entre chaque étapes.

5/ Mixer le chocolat pour en faire des pépites (on va pas se mentir ça va beaucoup plus vite que de les couper à la main avec un couteau...)

6/ Les incorporer à la pâte et verser la préparation dans un moule à cake (ou deux ça dépend de la taille du moule) en le remplissant jusqu'au 3/4.

7/ Cuire entre 20 et 30 minutes (vérifier la cuisson)

8/ C'est prêt 

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Bon appétit !

Eva

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