Bitte mit Humor nehmen

...#Vegan?

Wunderschönen guten Tag! (Und damit dierekt ins Thema)
Ich denke ihr kennt es mittlerweile alle, veganismus wird momentan total "trendy". Zumindest hab ich das Gefühl. Ich sehe tatsächlich eine gute Sache darin, keine tierischen Produkte zu mir zu nehmen. Zumal ich auch schon die "Veggi" Variante ausprobiert habe.
Ich hab mir gedacht, bevor ich urteile sollte ich es selbst ausprobieren und deswegen dieses Update. Zur Fastenzeit habe ich bis jetzt jedes Jahr auf Fleisch verzichtet, einfach aus dem Grund, dass ich meinen Fleisch Konsum mal senken wollte. Ich denke ihr kennt auch alle die Fleisch "produktion" und Massentierhaltung. Da mal Abstand von zu nehmen erschien mir ganz gut. Generell habe ich aber auch meinen Fleisch Konsum gesenkt. Und das obwohl ich euch genau sagen kann woher all unser Fleisch kommt, denn wir sind über Ecken mit dem Bauern verwandt, neben uns laufen die Hühner auf riesigen Feldern frei herum und ich kann die Kühe streicheln. Einfach weil unser Dorf klein ist und jeder jeden kennt.
Naja, zurück zum Thema. Ich hab mir jetzt vorgenommen 3 Wochen lang Vegan zu leben. Irgendwie interessiert mich Essen sehr, und ich koche wirklich extrem gern. Da ich auch eine gute Sache im veganismus sehe, wegen der Tieren, ist es jetzt dann der Ferien eine sehr gute Zeit. Und das obwohl ich sehr zufrieden mit unser Tierhaltung, hier im Umkreis von uns, bin.

Ich habe heute meinen Tag 2 erreicht und ich kann jetzt schon sagen, ich bin irgendwie fitter. Ich weiß nicht woran es liegt, oder ob es nur Einbildung ist, aber ich fühle mich wirklich wach. Heute morgen konnte ich einfach so aufstehen (was normalerweise ne ziemliche Qual ist), und los geht's. Allerdings muss ich einiges mehr an Essen zu mir nehmen, da Obst und Gemüse weniger satt machen und nicht so kalorienreich sind. Wir fahren am 06. Juli in den Urlaub und deswegen ist unser Vorrat sehr leer und ich eher weniger vorbereitet, aber es klappt bis jetzt ganz gut. Sind ja auch erst 2 Tage rum. Und in Urlaub gehen wir selbst einkaufen, dann kann ich mir etwas mehr zulegen. Ich muss aber sagen, dass es mir bis jetzt ganz gut gefällt und ich ziemlich gespannt bin wie die restliche Zeit so wird.

Wie sieht's bei euch so mit Essen und Lebensmitteln aus?

Keep you updated.

Peace and out, Elias!