Bahan:
1sachet kopi instan favoritmu
Air panas/dingin 300ml
Gula secukupnya
Krim/susu secukupnya
Bahan puding:
1/2bks konyaku bubuk tnpa pewarna, 200gr gula pasir, 300ml air.
Cara buat:
Puding kadamel#
Tuangkan gula kedalam wajan teflon anti lengketdiatas api kecil. Aduk2 sampai gula meleleh tp jgb biarkan menggumpal. Setelah karamel terbentuk dgn warna coklat kegitaman, tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Larutkan konnyaku bubuk dalam bbrp sdt air. Masukkan dlm air karamel. Biarkan mendidih. Setelah mendidih tuangkan dlm cetakan persegi panjang. Dinginkan. Potong2 dlm bentuk dadu dgn ukuran kurang lbh 1x1cm
Kopi karamel segar#
Seduh kopi dgn air. Masukkan gula dan krim klo suka. Masukkan puding karamel. Aduk rata
