Ilma lõheta sobib ka veganitele, sest see riis on niisama ka imeline! (Siis kasutada või asemel õli)
Vaja:
Riis u 300g (keetmata)
Porgand (2-3)
Sibul 1
Küüslaul 1
Natuke võid
LõhetükkMust pipar
Sool
Karri
Mina lisasin ka umamit ja ühte pipraseguValmistamine:
Esmalt panin kala ahju ning lisasin põhja natuke vett.
Keetsin riisi soolaga pooleldi valmis ja lisasin riivitud porgandi. Lasin potis haududa ja valmida madalal temperatuuril, kuni praadisin võiga sibula- ja küüslaugutükikesed.
Lisasin praetud sibula ja küpslaugu porgandile ja riisile. Segasin, lisasin tunde järgi pipart, soola, karrit ja piprasegu. Lisasin kalale soola ja musta pipart ja panin kalale peale ka võitüki.NB! Serveerides valasin peale taldrikul olevale porgandiriisile kalast tulnud puljongi!
Nämma nämma!!!😋🤭🤫
YOU ARE READING
Lucsya reskohvik
RandomMida küll kodukinos sõpradega süüa?!Väikene retseptiraamat. Lihtne ja maitsev igaühele. Soolane ja ka magus! Lihtsad, huvitavad ja enamjaolt tervislikud retseptid! - Ainus töö, mis toidab on söömine. 🤩-Teleka ette sobiv 🥬- Vegan 🥚 -Lihata ❎...