Sealiharoog köögiviljadega

117 7 0
                                    

  Vaja läheb:* Sealiha kaelakarbonaad 0,5 kg* Hiinakaste poolmagus* Pool pakki aedube (külmutatud)* Brokoli* Pool suvikõrvitsat* 3 porgandit* Parmesami- või riivjuust* Sool ja pipar* Koriander* Või* Sibul​Valmistamine:Algul pesin, koorisin ja lõik...

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

  Vaja läheb:
* Sealiha kaelakarbonaad 0,5 kg
* Hiinakaste poolmagus
* Pool pakki aedube (külmutatud)
* Brokoli
* Pool suvikõrvitsat
* 3 porgandit
* Parmesami- või riivjuust
* Sool ja pipar
* Koriander
* Või
* Sibul

Valmistamine:
Algul pesin, koorisin ja lõikasin 1cm-1,5cm kuubikukuteks suvikõrvitsa ning brokoli. Siis koorisin ja pesin porgandid ning viilutasin umbes 2mm kettad. Kõik komponendid panin ahjupannile ja ajasin segi, lisasin soola ja musta pipart ning koriandrit. Peale lõikasin umbes 30g võid, valasin klaasi täie vett ning panin poti ahju, kuni lõikasin liha tükkidesks ning korralikult läbi praadisin koos soola, pipra ja hakitud sibulaga. Panin pannile liha juurde purgi täie poolmagusat kastet ning segasin läbi. Lisasin liha ahjupotti köögiviljade juurde ning segasin kõik läbi.
Ahjus oli söök tund aega.

Head idu!






​*isu :)  

Lucsya reskohvikWhere stories live. Discover now