Vaja läheb:
* Sealiha kaelakarbonaad 0,5 kg
* Hiinakaste poolmagus
* Pool pakki aedube (külmutatud)
* Brokoli
* Pool suvikõrvitsat
* 3 porgandit
* Parmesami- või riivjuust
* Sool ja pipar
* Koriander
* Või
* Sibul
Valmistamine:
Algul pesin, koorisin ja lõikasin 1cm-1,5cm kuubikukuteks suvikõrvitsa ning brokoli. Siis koorisin ja pesin porgandid ning viilutasin umbes 2mm kettad. Kõik komponendid panin ahjupannile ja ajasin segi, lisasin soola ja musta pipart ning koriandrit. Peale lõikasin umbes 30g võid, valasin klaasi täie vett ning panin poti ahju, kuni lõikasin liha tükkidesks ning korralikult läbi praadisin koos soola, pipra ja hakitud sibulaga. Panin pannile liha juurde purgi täie poolmagusat kastet ning segasin läbi. Lisasin liha ahjupotti köögiviljade juurde ning segasin kõik läbi.
Ahjus oli söök tund aega.
Head idu!
*isu :)
YOU ARE READING
Lucsya reskohvik
RandomMida küll kodukinos sõpradega süüa?!Väikene retseptiraamat. Lihtne ja maitsev igaühele. Soolane ja ka magus! Lihtsad, huvitavad ja enamjaolt tervislikud retseptid! - Ainus töö, mis toidab on söömine. 🤩-Teleka ette sobiv 🥬- Vegan 🥚 -Lihata ❎...