Peedikotletiga rukkiburger

14 0 0
                                    

Vaja: Riivitud peetMunaJahu/riivsai/saiTomatPaprikaSool, piparLeibHakklihaSibulVõiÕliJuust

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

Vaja:
Riivitud peet
Muna
Jahu/riivsai/sai
Tomat
Paprika
Sool, pipar
Leib
Hakkliha
Sibul
Või
Õli
Juust

Valmistamine
Kloppisin muna lahti, lisasin soola, pipart, paprikatükid ja tomatitükid ning praadisin madalal temperatuuril omletiks.
Panin kaussi 3/4 peeti ja 1/4 veise-seahakkliha. Panin juurde silma järgi jahu ja saiatükke ning muna ja sõtkusin ühtlaseks koospüsivaks massiks. Lisasin juustu, soola ja pipart ning ühe sibula. Segasin kokku ja praadisin peedikotletid.

Röstisin leivad, määrisin mõlemale poolele võid ja panin kotleti ja omleti leibade vahele.

Lucsya reskohvikWhere stories live. Discover now