Shokugeki no Soma: Une chanteuse devenu chef

Chapitre 53: Préparatif 3

*Club de pâtisserie musical, 15 minutes plus tard*

Nous avons décidés des groupes et vu qu’il ne reste que 2 semaines de préparation, nous devions choisir les plats, le stand de Daisuke fera des plats à emporter, pas cher mais très bon, bon le menu n’est pas encore décidé … quanta mon groupe, nous avons prévu de faire des plats français, japonais, Indien, Russes, italiens et Polynésiens , vu que c’est un restaurant je serais en cuisine la plupart du temps, je vais même appeler mon père ce soir pour lui dire que Kaera ne devra pas chanter ce jour-là, enfin bon, Daisuke aura un peu plus de temps pour aller chanter, c’est sa carrière qui est en jeu après tout.

Moi : Nous avons choisi les desserts, les boissons, les entrées, les soupes mais pas tous les plats… bon ce n’est pas grave, vous me donnerez vos idées quand vous l’aurez

*Soirée, chambre de Saori*

Moi : (au téléphone) « Non mais vraiment Papa !, j’avais dis non, Kaera n’existe plus quand je fais mes études »

Papa : « Ma chérie, Qui de mieux que Kaera pour présenter un nouvel artiste ?, et puis tu chantes vraiment bien, Kaera est populaire après tout »

Moi : « Papa !, je ne veux pas !, et puis de toute manière je serais la plupart du temps devant mes fourneaux donc pas sur que je pourrais chanter »

Papa : « Pas de problème chérie, en tout cas j’ai un plan, je n’aurais qu’à engagé un sosie pour prendre ta place, on mettra tes chansons en play-back et comme ça tout roule »

Moi : « Tant que je ne chante pas alors c’est bon pour moi, ah oui Papa, avant que je n’oublies, tu crois que tu pourrais demander à Papi et Mamie de nous envoyer des noix de coco, du poisson, du manioc et d’autres ingrédients de chez nous pour la veille ou dans la dernière semaine avant le festival ? »

Papa : « Bien sûr, je peux tout avoir pour ma fille chérie »

Moi : « (sourire) merci Papa, je t’aime bye, bonne nuit »

Il allait dire quelques choses mais bon j’ai déjà raccroché, je suis descendu dans la cuisine, j’ai même vu Soma et Megumi cuisiner, j’imagine qu’ils font équipe, ils vont bien ensemble je trouve.

Bref, je suis juste aller dans le réfrigérateur prendre du lait, j’allais remonter mais Soma m’a vu du coup il m’a demandé de goûter leur Mapo je ne sais plus trop quoi… euh … est-ce une bonne idée ?, je ne sais pas, mais vu que ce sont des amis j’ai goûté.

Moi : Hum… pas mal … le problème c’est que normalement ce plaît doit être épicé, non ?, il semble être plus monotone et lasse plus vite que celui de Kuga-senpai, je ne suis pas spécialisé dans la cuisine chinoise mais j’ai appris plusieurs choses sur ce style, d’ailleurs tu devrais aller voir Erina, elle pourra surement t’aider

Soma : Ah oui… Nakiri m’a parlé des épices chinois quand je suis la voir ce matin… euh… Ma-la… je ne sais plus trop quoi…

Moi : Tu veux dire le « Là » et le « Mà » … ce sont les deux ingrédients majeures des épices de la cuisine chinoise, le « Là » est la chaleur intense qui provient des piments, le « Mà » en revanche c’est le fort picotement que donne les poivres , par exemple il me semble que Nikumi a utilisé le poivre de Sichuan dans son curry pour l’élection , en Chine il a beaucoup de différent climat et culture du coup il y a différente style de cuisine , Kuga-senpai a dit qu’il venait de la région où  justement Kuga-senpai est spécialisé , c’est-à-dire  le style de cuisine du Sichuan basé sur les épices extrêmement épicé

Megumi : Merci pour l’explication Saori-san

Moi : Oh mais de rien,  ah une dernière chose, faites attention à Kuga-senpai, il a beau être mignon et quelques fois adorables, il est surtout très tordu, il utilise sa cuisine épicé pour exploiter les autres sans pitié, d’après Erina c’est comme ça qu’il a eu sa place au conseil, mais bon je confirme le fait qu’il soit tordu, par exemple pour la paperasse et autres, c’est toujours à moi de le faire à sa place

Je les ai laissé et je suis monté, il était tard alors forcément j’avais sommeil mais vu que je devais supervisé la construction de notre restaurant dans le Versant, j’avais les plans et les autres choses à gérer.

*Une semaine plus tard, Zone du versant*

Moi : Le noir et le doré sera pour l’intérieur, pour l’extérieur on va mettre du blanc… hum… du bleu cyan, du rouge écarlate… en faites je veux que vous peigniez des drapeaux de plusieurs nation, pays … au côté … pourquoi pas des cerisier, faites les très grand

?: Mademoiselle, voulez-vous des chaises comme ceci ou bien cela ? (montrant les modèles de chaises)

Moi : Euh… celui-là … je préfère le blanc et couleur dorée

??: Mademoiselle, des tables carré ou ronde ?

Moi : Ronde qui peut être tourné

???: Mademoiselle, un bisou ou un câlin ?

Moi : (regardant vers ???) Quoi ?... Senpai ?

Isshiki-senpai : (sourire) Salut Saori-chan, je ne t’ai pas vu ce matin

Moi : Ouf… franchement Senpai j’ai crû que c’était un pervers,(sourire) ce matin j’ai dû aller régler un problème du coup je n’ai pas pu prendre mon petit-déjeuner, et comme je dois régler ça

Isshiki-senpai : (sourire) Eh bien je t’ai apporté quelques choses (sortant le Bento caché dans son dos), c’est pour toi

Moi : Un bento ?, (sourire) merci Senpai (prenant le Bento)

Isshiki-senpai : eh bien, ça avance comment ?

Moi : Le stand dans le centre est déjà prêt, ils n’attendent que les ustensiles, quanta notre stand dans les versants… le bâtiment est presque prêt, il ne reste que la décoration extérieur et intérieur, ainsi que l’aménagement de la cuisine

Isshiki-senpai : Tout avance très bien alors, aucun souci c’est super ça

?: Désolé mademoiselle mais … des Camélias blanc, des roses ou des fleurs de lyse ?

Moi : Les Camélias blanc et les roses, pour les roses je préfère les rouges et les blancs

Isshiki-senpai : (sourire) Bien je vais te laisser, tu dois avoir plusieurs choses à faire

Moi : Merci Senpai, pour le Bento et pour toujours te soucier de moi

Je lui ai fais un bisou sur la joue puis il s’en est allé, moi j’ai continuer de donner mes directives, vu que j’étais au conseil au collège, j’ai l’habitude de faire ce genre de chose. Enfin bon, vers 12h00 je suis allé mangé au club, on discutait et là Alice est arrivé, m’a attrapé le bras et m’ amené avec elle tout en souriant pour aller rejoindre Erina un peu plus loin dans le couloir.

A suivre ...