New Recipes

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FELINETTENOVEMBER

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DIA 1:

New Recipes

o como lo traduzco yo: Nuevas Recetas.

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Siempre había sido una persona prolija. Detallista, consecuente, y obediente.

Ése día en especial, el sol brillaba en lo alto, el viento soplaba ligero, a pesar de estar a puertas del verano, aún no existía el vaho húmedo y pegajoso del calor del mediodía. Sólo notaba su piel caliente y sudorosa producto del calor de los hornos.

Suspiró, riéndose bajito.

Con amor, siguió removiendo la masa de harina de arroz mezclada con huevos y frutos secos.

Estaba segura que casi no faltaba nada.

Lentamente, elevó la mezcla y la dejó caer, con arte y parsimonia, dentro del molde en forma de corazón que previamente había embadurnado con aceite de oliva.

Volvió a suspirar.

Se puso los guantes reforzados y de un movimiento seco, arremetió el molde contra el interior del horno.

Sonrió, en tanto ponía una alarma en el móvil para dentro de veinte minutos.

Su madre, quien la observaba en el umbral de la puerta y desde tan sólo unos segundos antes, carraspeó, tratando de llamar su atención.

- ¿Es para él.?- preguntó Sabine Cheng en voz bajita.

Marinette sonrió ampliamente, pero no dijo nada. Se dio la vuelta, sólo para coger de la nevera, la crema de mantequilla que ya tenía hecha. Introdujo un dedo dentro de la crema y se lo llevó a la boca. Asintió.

- Estará perfecta. -

Sabine se recostó sobre un lado del umbral y cruzó los brazos, divertida.

- La primera vez que hice una tarta para tu padre, yo me veía de igual manera que tú. -

Marinette se atragantó con su propia saliva al escuchar las palabras de su madre.

Ambas rieron, entonces, llenas de alegría y calma.

Marinette volvió a dejar la crema en la nevera, se quitó el delantal, se limpió la frente con su codo, y se acercó lentamente a su madre, todavía sonriendo, todavía feliz.

- Él es sólo un amigo, mamá. -

Pero emitió una pequeña risita, mientras apoyaba su cabeza en el hombro de Sabine.

- Aunque espero que sea sólo hasta hoy. Porque...he decidido...que...le diré...he decidido que le diré...todo lo que siento. -

Sabine deslizó un brazo por la espalda de su hija y la apretó con suavidad hacía sí. Luego le dio un beso en la sien. Deseo decirle que todo saldría bien, que el amor era así, tonto y delicado, construido en un frágil equilibrio similar al tiempo del bizcocho en el horno. Si lo dejas adentro mucho rato , se quemaría. Y si lo sacas muy pronto, perdería el tamaño, no crecería y no se podría comer ni disfrutar. En ambos casos, el bizcocho habría que tirarlo, desecharlo aunque uno hubiese puesto todo su empeño en su cocción...¿Cómo saber, entonces, si ya era el tiempo indicado? ¿o ya era muy tarde? ¿o era muy temprano?. Sabine apretó los párpados, rogando que ese día de primavera tardía y verano incipiente, fuese el día perfecto para Marinette.

--La verdad sobre el amor-- **Felinette November 2021**Donde viven las historias. Descúbrelo ahora