Rantbook d'une chieuse qui aime le sarcasme

J'ai fait des chaussons aux pommes (en plein été) FT. une guêpe du démon

❁ Bienvenue dans un nouvel épisode des Expériences Culinaires de Tata Vivi ❁

Aujourd'hui, au menu, des chaussons aux pommes!

~

Les amis, les amis, les amis.
Il fait actuellement 33 degrés et j'ai terriblement chaud. Pourtant, mon cerveau de génie (ainsi que mon estomac) ont décidé que c'était le moment parfait pour faire de bons chaussons aux pommes à déguster tout chaud.

Quel plaisir.

N'étant pas une personne à me refuser tel délice, j'ai bougé mes fesses de mon confortable lit pour me traîner jusqu'à la cuisine, ou il fait encore plus chaud puisque la baie vitrée qui donne sur ma terrasse est grande ouverte (c'est important pour la suite).

Donc, voici les ingrédients pour la recette d'aujourd'hui, si ça intéresse d'autres inconscients (j'ai chopé la recette sur internet mais j'ai modifié des trucs donc autant vous donner la mienne hein)

❁ Ingrédients
• 3 pommes (en vrai 2 sont suffisantes mais yolo) 
• une cuillère à soupe et demi de sucre roux
• deux cuillères à dessert de miel
• de la cannelle (la quantité que vous voulez, perso j'en mets beaucoup)
• trois cuillères à soupe d'eau
• de la pâte feuilletée

Je commence par éplucher les pommes et les couper en petit dés. Puis je les mets dans une petite casserole avec l'eau, le sucre, le miel et la cannelle, et je fais cuire le tout à feu doux pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.

Vous êtes sûrement en train de vous dire: tout se passe trop bien là, n'est-ce pas?

Hé, je sais que je vous partage souvent mes expériences catastrophiques en cuisine, mais en vrai j'ai beaucoup plus d'essais réussis que ratés, non mais. Je vis seule pendant l'année scolaire tout de même, faut se nourrir.

(D'ailleurs, j'ai cuisiné pour mes parents dans les dernières semaines et j'ai fait du Bulgogi (un plat coréen) et du curry japonais, c'était super bon!)

Bref.

Vous avez raison, tout se passe trop bien, dans la cuisine.

Sauf que, pour une fois, les péripéties n'arrivent pas à cause de ma maladresse temporaire mais à cause d'un enfant du démon.

Une guêpe.

Une grosse guêpe.

Et dieu sait à quel point j'ai peur des guêpes.

SURTOUT QU'IL Y EN A PLEIN CETTE ANNÉE, MON DIEU MAIS QUELLE HORREUR.

Donc j'étais tranquillement en train de mélanger mes pommes lorsque bzzzzz danger imminent bzz BZZZZZ.

La guêpe du malheur rentre dans la cuisine grâce à la baie vitrée ouverte – et, bien sûr, se dirige vers moi et ma cuillère pleine de sucre et miel et cannelle.

J'ai fait un bon de quinze mètres au moins.

Main sur le cœur, je me dis « j'attends un peu et elle va partir. »

Sauf que, de 1) elle ne part pas,
Et 2) la casserole est toujours sur le feu et je dois descendre la température.

Donc, de ma braverie légendaire, je m'approche légèrement de la guêpe et souffle de loin pour la faire bouger.

GRAVE ERREUR

ELLE SE MET À VOLER PARTOUT.

Donc je m'enfuis à l'autre bout de la cuisine en pestant.

Deuxième tentative, je me saisis d'un chiffon pour la chasser de cette foutue cuisine pour que je puisse terminer en paix ces foutus chaussons sans foutue guêpe de mes deux.

Elle se pose sur le frigo, je m'approche doucement et...

FLAM.

PANIQUÉE, JE LACHE LE CHIFFON QUI S'ECRASE AU SOL ET JE LEVE LA TETE POUR INSPECTER LA CUISINE.

Pas de guêpe.

Lentement, je dirige mon regard vers le chiffon au sol et, encore plus doucement, je m'approche pour le saisir et...

LA GUEPE SORT DU CHIFFON ET ME FONCE DESSUS ET JE CRIE ET JE M'ENFUIS DE LA CUISINE EN CRIANT abort mission, abort mission!

Bon.

La troisième tentative est la bonne et, après m'être calmée, j'arrive à la faire sortir de la cuisine et à reprendre ma recette.
J'abaisse donc la température du feu et je remue la casserole dont l'odeur alléchante me fait saliver.

Ensuite, je m'attaque à la pâte. Je la mets sur une plaque de cuisson et je découpe douze cercles grâce à un verre.

Il ne me reste donc plus qu'à mettre les pommes sur la pâte et–

CHASSER DE NOUVEAU LA MÊME FOUTUE GUÊPE QUI A DÉCIDÉ DE REVENIR ME FAIRE CHIER.

Et bien sûr, elle vient se poser dans ma casserole.

Fatiguée de cette gamine et mon courage ayant foutu le camp, j'appelle ma mère (qui était sur la terrasse) pour qu'elle vienne la chasser, ce qu'elle fait très facilement (avec moi qui panique dans le fond).

Autant vous dire que j'ai sursauté à chaque mouche qui m'approchait pendant le reste de la recette.

Donc, je reprends ma recette et place un peu (trop plutôt, j'ai dû en enlever lolilol) de pommes dans les ronds de pâte, puis je replie la pâte en deux et ferme les chaussons grâce à une fourchette.
Je pique le haut avec un pic à brochette, les dore au jaune d'œuf et tadaaaaa, je mets au four pendant environ quinze minutes à 180 degrés.

Les chaussons sont terminés, et Tata Vivi peut donc les déguster tout chaud en transpirant et en observant la baie vitrée pour toute trace de guêpe assassine.

Bon appétit~

(J'ai pris des photos mais Wattpad ne me laisse pas les poster, triste vie)

Allez, la bise,
Tata Vivi