Was ist denn nun das Problem an Fleisch? Sind genveränderte Lebensmittel ungesund? Was für Richtwerte gelten bei der Haltung von Nutztieren? Und was ist eigentlich ein Biopatent?
Infokapitel, Rezepte und vieles mehr findet ihr in diesem Buch!
Es gibt unglaublich viele ungesunde und umweltschädliche Nahrungsmittel.
Ein Beispiel ist Nutella. Zwei der schädlichen Inhaltsstoffe sind Palmöl und Zucker. Während der viele Zucker einfach nur krank macht, wird für das Palmöl Regenwald gerodet und die Menschen bekommen viel zu wenig Lohn für ihre harte Arbeit (Kakao ernten).
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Dabei kann man doch für das gleiche Geld eine vegane, gerechtere und gesündere Alternative kaufen.
Zum Beispiel Bionella.
Bionella ist ebenso ein Schokoladenaufstrich. Auch dafür wird natürlich Kakao und auch Palmöl aus fernen Ländern benötigt, wofür wieder der Transport mit dem Flugzeug hinzu kommt. Aber für das Palmöl wird kein Urwald gerodet und die Bauern werden gut für ihren Job bezahlt. Außerdem ist in Bionella nicht so viel Zucker enthalten.
Kaufen kann man Bionella bei Edeka, Kaufland, Budni, AEZ, Familia, Feneberg, HIT und und und.
Mehr Informationen könnt ihr auf der Internetseite finden.
Auch bei Schokolade ist es so. Man kann billige Schokolade für vielleicht 70 Cent kaufen. Aber wie viel davon bekommen eigentlich die, die die größte Arbeit gemacht haben?
Gerade mal 5 Prozent.
Ob da alle Zutaten Bio sind, ist fraglich. Als Alternative gibt es Die Gute Schokolade.
Die Gute Schokolade ist eigentlich eine ganz normale Schokolade. Aber der gesamte Gewinn wird für das Pflanzen von Bäumen genutzt. Mehr dazu auf dem nächsten Bild.
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@Eschenbluete, ein Mitglied unseres Teams, hat diese Schokolade getestet. Sie beschreibt sie sogar als besser als andere Schokoladen. Der eine Euro (Edeka) lohnt sich also. Man kann Die Gute Schokolade auch bei DM kaufen, da gibt es sie auch als Schokoriegel. Wenn ihr mehr wissen wollt, könnt ihr auch auf die Internetseite gehen.
Auch sonst kann man viel für den Umweltschutz tun. Man kann z.B. nur Milch, Gemüse, Obst und Fleisch nur aus der Region kaufen, um die Verschmutzung durch dem Transport so gering wie möglich zu halten. Dann sollte man natürlich auch noch darauf achten, dass es Bio ist. Dafür gibt es ja die abgedruckten Siegel auf den Verpackungen.
Ich hoffe, euch hat das Kapitel gefallen und ihr probiert diese Alternativen aus! ^_^
