aşağıdaki gıdalar yüksek glisemik endekse sahipler:
• ekmek, özellikle beyaz ekmek ve baget
• tatlı kahvaltılık gevrekler
• yulaf gibi hazır gevrekler
• kavun, ananas, bal kabağı ve patates gibi bazı meyve ve sebzeler
• pirinç makarnası gibi zenginleştirilmiş makarnalar
• kısa tahıllı beyaz pirinç
• atıştırmalık kekler, kurabiyeler, patlamış mısır ve hamur işleri
Süt ürünlerinin arasında ise süt, peynir, dondurma ve yoğurt var. Sivilce sahibi olanlar bunlardan kaçınmaktan fayda görebilirler.
Hangi Gıdalar Sivilceleri İyileştirirler?
Omega-3 zengini gıdalar şöyle:
• somon, sardalya gibi balıklar
• yumurta
• soya fasulyesi ve soya ürünleri
• ıspanak ve kara lahana
• kuru börülce
• otla beslenen hayvanların kırmızı eti
• ceviz ve badem gibi kuruyemişler
• keten tohumu
• hardal tohumu
• yabani pirinç
Daha fazla araştırma gerekli olsa da, sınırlı miktarda kanıtlar antioksidan ve lif zengini gıdaların da sivilce ile savaşa yardımcı olduklarını gösteriyorlar.
Sivilce Karşıtı Bir Beslenme Planı Oluşturmak
Beslenmenin sivilce üzerindeki etkilerine dair bu kadar belirsizlik nedeniyle hangi gıdaların denenip hangilerinden kaçınılacağını bilmek zor olabilir.
Ayrıca bazı taktikler bazılarında işe yararken ötekilerde yaramayabilirler.
Bir beslenme günlüğü tutmak hangi gıdaların sivilceleri azdırıp çoğalttıklarının tespit edilmesini sağlayabilir. Yediğiniz her gıdanın ve atıştırmalığın kaydını tuttuktan sonra sivilcelerdeki günlük değişimleri de not edin.
Bir kaç hafta ve daha uzun süre günlük tuttuktan sonra doktorunuza bu günlükle beraber gidebilirsiniz.
Doktor gıdalar ve sivilceler arasındaki bağlantıyı kurabilir ve beslenme değişiklikleri önerebilir.
Beslenmeyi değiştirirken sabırlı olmak önemli. Çünkü beslenmenin cilt üzerindeki etkilerinin ortaya çıkması 12 haftayı bulabilir.
Akdeniz diyetini uygulamak bu değişimleri gerçekleştirmek için mükemmel bir yol. Ayrıca gıda günlüğü de hangi gıdaların sivilceleri daha kötü hale getirdiklerini keşfetmeyi sağlayabilir.
Akdeniz diyetinin içeriği nelerdir?
• Meyve, sebze, tahıl, baklagil ve fıstık gibi bitki temelli besinler
• Tereyağı, zeytinyağı ve kanola yağı gibi sağlıklı yağlar
• Gıdaları tatlandırmak için tuz yerine ot ve baharat kullanma
• Ayda birkaç kez kırmızı et tüketimi
• Haftada en az iki kez balık
• Düzenli ve sık egzersiz yapmak
Akdeniz diyetinin faydaları nelerdir?
Akdeniz kıyı ülkelerinde yaşayan insanların yaşam kalitelerinin daha yüksek olduğu fark edilince onların besleme sistemi yaygınlaşmıştır. Araştırmalara göre Akdeniz diyeti insan sağlığı için çok faydalıdır. Akdeniz diyetinde doymamış yağ asitlerinin zengin olması, antioksidan kaynaklarının tüketilmesi ve lif içeriğinin yüksek olması başta beyin sağlığı olmak üzere sindirim sistemine kadar birçok yönden etkilidir.
Akdeniz diyetini kimler yapabilir?
Kalp hastalığını koruduğu için ailesinde kalp hastalığı olan kişilerin uygulamasında ekstra fayda vardır.
Akdeniz diyetinne kadar sürdürülmelidir?
Akdeniz diyetinin herhangi bir zararı olmadığı için belli bir süre kısıtlaması yoktur. Akdeniz diyeti uygulayan kişilerin şuana kadar sağlıksal açıdan hiçbir sıkıntı yaşamamıştır. Akdeniz diyeti ile dengeli beslenmeye özen gösterip vücudu aç bırakmadığınız sürece bu diyeti yaşam biçimi haline getirebilirsiniz.
