Ingredientes:
* 1kg de batata.
Molho:
* 1 lata de extrato de tomate;
* 1 copo americano de água;
* 2 dentes de alho;
* Sal;
* Pimenta do reino;
* 1 maço de cheiro verde e coentro;
* 1 cebola média;
* 1 tomate;
* 250g de azeitona sem caroço.Recheio:
* 500g de presunto;
* 400g de queijo mussarela;
* Queijo parmesão para colocar em cima.Modo de preparo:
* Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água;
* Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona;
* Depois de cozidas as batatas, coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho;
* Por cima, jogue um pouco do molho e queijo parmesão;
* Ponha para gratinar e pronto é só servir.*******************************
Tô gostando tanto de postar as receitas Aki, mesmo q ninguém está curtindo. Mais então tá bjos...
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Receitas Variados
Randomsão receitas que eu faço em casa... são feitas com amor, e a receita q faço posto Aki, para q todos possam tbm estar fazendo, de comidas a sobremesas, cada capítulo é um estilo, doce, aí fecho depois outro com salgados, comidas típicas de cada lugar...