Ingredientes:
* 1 lata de leite condensado;
* 2 latas de creme de leite (sem o soro);
* 200ml de leite de coco;
* 1 caixa de biscoito waffer (recheado e coberto com chocolate) +/- 140g;
* 3 claras em neve (batidas com 6 colheres de açúcar.
Modo de preparo:
* Num liquidificador, bata todos os ingredientes menos as claras com o açúcar;
* Bata por + ou - 2 minutos;
* Despeje a mistura num refratário e leve para gelar por 12 horas.
Dica:
* Se quiser agilizar o processo leve o refratário para congelar por apenas 2 horas;
* Retire da geladeira e cubra com as claras batidas em neve com açúcar (merengue);
* Leve ao forno pré-aquecido por 3 a 5 minutos para corar.
Obs:
* Se desejar obter uma outra textura mesmo doce, ao invés de leva -lo para geladeira, leve -o para o forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos;
* Depois de frio cubra com o merengue.
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Boa tarde... Bjos....
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Receitas Variados
Randomsão receitas que eu faço em casa... são feitas com amor, e a receita q faço posto Aki, para q todos possam tbm estar fazendo, de comidas a sobremesas, cada capítulo é um estilo, doce, aí fecho depois outro com salgados, comidas típicas de cada lugar...
