Ingredientes:
* 500g de massa pronta para lasanha;
* 1 peito de frango;
* 1 cebola picada;
* 1 cenoura picada;
* 2 dentes de alho picados;
* 1 copo de requeijão cremoso;
* 300g de queijo mussarela;
* 2 xícaras de chá de água quente;
* 2 colheres de sopa de amido de milho;
* Sal e pimenta à gosto.
Creme:
* 1 lata de milho verde;
* 1 lata de creme de leite;
* 1 xícara de chá de leite;
* 2 colheres de sopa de amido de milho;
* Sal e pimenta à gosto.
Modo de preparo:
* Cozinhe o frango por aproximadamente 30 Minutos, deixe esfriar, desfie e reserve;
* Em uma panela com azeite, adicione o alho e a cebola, junte o frango desfiado e a cenoura e deixe refogar por alguns instantes;
* Adicione a água fervente e deixe cozinhando, quando a mesma estiver quase sumindo por completo, adicione o amido de milho e mexa rapidamente;
* Ao final, junte o requeijão cremoso e tempere com sal e pimenta;
* Desligue o fogo e deixe esfriar.
Creme:
* Escorra o milho e bata no liquidificador juntamente com os demais ingredientes por 5 minutos;
* Depois de batido, coloque em uma panela e mexa sempre até engrossar;
Montagem:
* Coloque uma fatia de mussarela sobre a cada pedaço de massa, cubra com o recheio de frango e enrole como panqueca;
* Ao final, corte cada rolinho em 4 rolinhos menores;
* Em um refratário, adicione parte do creme de milho;
* Sobre ele distribua os rondellis e cubra com o restante do creme;
* Leve ao forno médio e deixe gratinado por 25 minutos.
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Oi gente, mais uma receita, hj vou postar bastante, porque vai ter uma dias aí que eu não vou poder estar postando, então hoje eu vou postar mais... Bjos...
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Receitas Variados
Randomsão receitas que eu faço em casa... são feitas com amor, e a receita q faço posto Aki, para q todos possam tbm estar fazendo, de comidas a sobremesas, cada capítulo é um estilo, doce, aí fecho depois outro com salgados, comidas típicas de cada lugar...
