Turquia

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Notas:

Raki (El licor tradicional de Turquia)

El raki es 'la bebida nacional' de Turquía, la que beben los turcos cuando están felices, cuando quieren divertirse, en las celebraciones, bodas y festejos o cuando tienen penas y dolores que olvidar.

Se trata de una bebida aromatizada con anís y producida a través de la doble destilación de la uva, que se bebe mezclada con agua. Al verter el agua sobre el raki, éste toma un tono blanquecino, lechoso, por lo que es popularmente conocido como 'aslan sütü' o, lo que es lo mismo, 'leche de león'.

El león es el símbolo de los hombres valientes. Los turcos bebedores de raki afirman orgullosos que se trata de una bebida sólo para fuertes y bravos. Si un turco te ofrece un vaso de raki lo hará como signo de hospitalidad pero, sin duda, también para probar tu hombría.

Además, los turcos dicen que hay tres lugares donde los amigos duran para siempre: el servicio militar, la prisión y la mesa en la que se bebe raki, así que al ser invitado a un vaso será mejor no rechazarlo porque, quién sabe, quizás sea el comienzo de una larga amistad.

"Ayran" es la bebido más consumida de Turquía en la clase de los refrescantes, también se toma con la comida en lugar de vino, cerveza o coca cola. Es la bebida más popular y típica del país.

Curiosidades:

En Turquía las personas tienen el hábito de quitarse los zapatos antes de entrar en casa. Ellos creen que de esta forma no están llevando las impurezas y suciedades a la casa, lugar que es considerado santo.

El té es la bebida más popular de este país. Una persona toma alrededor de 12 vasos de té por día.

Si eres hombre y visitas Turquía, no te asustes si un hombre te saluda con un beso en la mejilla. Este es un gesto normal en ese país. Las mujeres muy religiosas solo pueden besar en la mejilla a otras mujeres.

Nunca rechaces una comida turca. Las familias turcas están acostumbradas a mesas con abundante y deliciosa comida, y si eres invitado y no aceptas compartir, ellos lo percibirán como un desprecio.

Los jóvenes tienen el hábito de saludar a los más ancianos con un beso en su mano, luego dirige la mano del anciano hacia su frente como muestra de respeto.

Todos los años, el 10 de noviembre a las 9:05 a.m. se hace un minuto de silencio en todo el país. Este acto es en memoria de Mustafa Kemal Ataturk, el fundador de la República de Turquía.

Las mujeres solteras ponen una botella arriba del techo de sus casas con el objetivo de mostrar que están a la espera de un novio. El hombre que quiebre esa botella se convierte en su novio.

La ciudad de Estambul es la mayor metrópoli del mundo, por esto mucha gente cree que es la capital de Turquía pero, en realidad, la capital del país es Ancara.

El país lleva el nombre de Turquía porque es el único lugar del mundo donde se encuentra la piedra turquesa.

La carne de puerco es prohibida por el Corán, libro sagrado para este pueblo.

Estambul es la única ciudad del mundo con territorio en dos continentes, Asia y Europa.

El cafe turco ademas de para la fortuna se usa para testar a los maridos, las mujeres se transmiten la costumbre que en la pedida de mano (algo muy tipico en Turquía), la mujer prepara el cafe para su marido y le añade sal de forma que esta intragable si el marido se lo toma sin protestar, sera un buen marido ya que nunca dejara quedar mal a su mujer en un momento tan importante, si en cambio protesta no es la persona adecuada

HANA, EL REGRESODonde viven las historias. Descúbrelo ahora