Fields of Gold (Campos de Ouro)

Capítulo 21 - 25

         Capítulo 21 - Uma pessoa que sabe como assar carne é a mais bonita

Yu Xiaocao tinha mais de dez anos de experiência em cozinhar e fazer refogados, mas não era perita em limpar e preparar caça. Ela só poderia ajudar na parte lateral, misturando os temperos. Já faz um tempo desde que ela comeu carne pela última vez. Assim, era extremamente difícil para ela resistir ao aroma sedutor da lebre assada.

Zhao Han enxugou o suor do rosto com a camisa. Ele não pôde deixar de rir ao ver as expressões ansiosas de Xiaocao e de seu irmão mais novo: "Seja paciente. Devemos poder comer logo. A lebre selvagem que peguei hoje é bem gorda e com certeza vai ser saborosa! "

A gordura da lebre assada pingou no fogo, fazendo um som crepitante. A chama ardente carregou o aroma apetitoso da carne assada no ar. O cheiro flutuou por todo o vale, despertando a fome dos irmãos.

Quando a lebre assada crocante e marrom-dourada finalmente ficou pronta, Yu Xiaocao já estava quase babando! Os irmãos olharam para a lebre assada fumegante e não sabiam por onde começar.

Um sorriso apareceu no rosto bonito de Zhao Han. Ele balançou a cabeça suavemente e tirou a adaga afiada que ele usou para descascar a lebre selvagem antes.

Depois de lavar cuidadosamente a adaga no riacho, ele cortou e deu as patas traseiras aos irmãos. As patas traseiras eram as partes mais sensíveis da lebre.

Havia duas crianças pequenas, então Zhao Han não acrescentou muitos temperos picantes nas carnes assadas. Ele deu a cada um deles uma pata traseira de lebre, que pesava meio gato cada. Em seguida, acrescentou mais pimenta em pó e cominho à carne restante.

Yu Xiaocao ficou com muita inveja ao ver isso, então ela importunou o irmão Han para acrescentar um pouco mais para ela também. Mesmo que houvesse apenas uma camada fina, ainda era capaz de realçar o sabor da lebre assada. Com lábios vermelhos brilhantes, Xiaocao estava coberto de suor enquanto comia. Parecia que ela ainda precisava treinar lentamente para se acostumar com alimentos picantes.

O pequeno Shitou estava comendo sua perna de lebre assada não apimentada enquanto observava sua segunda irmã respirando ar frio e se despedaçando com o sabor picante. Ele curiosamente se perguntou: 'Se comer pimenta é tão doloroso, então por que o irmão Han e a Segunda Irmã ainda a estavam comendo? Ele realmente não conseguia entendê-los. Eles obviamente estavam apenas se torturando! '

O pequenino deu uma grande mordida na lebre saborosa enquanto lamentava que hoje era ainda melhor do que o Ano Novo: 'Depois de comer grandes pãezinhos de carne ao meio-dia, ele também podia comer carne assada à vontade à tarde. Não foi realmente um sonho? '

Quando terminaram de comer a perna de lebre assada, a 'rolinha do mendigo' também estava pronta. Ao retirar a lama espessa, as penas da rola também foram completamente arrancadas junto com a casca de lama. Os sabores da jujuba vermelha brilhante e especiarias aromáticas, que estavam dentro do estômago, haviam se infiltrado na carne da rola selvagem. Com um aroma perfumado, apresentava uma textura crocante e tenra, que se derretia facilmente na boca.

Xiaocao e seu irmão mais novo haviam acabado de comer uma perna de lebre, mas ao se depararem com uma carne assada tão apetitosa, não resistiram a comer mais. Assim, acabaram comendo demais e choramingando enquanto esfregavam a barriga.

Zhao Han olhou para eles divertido. Depois de arrancar algumas folhas grandes, ele as limpou com água e envolveu as carnes restantes com as folhas. "Leve essas carnes assadas para casa para Xiaosha e Xiaolian comerem. Mas tome cuidado para não deixar Heizi ver, senão ele vai tirar tudo de vocês! "

Yu Xiaocao percebeu que não comia muito da carne assada e perguntou com certo constrangimento: "Irmão Han, você esteve ocupado trabalhando a tarde toda. Por que você não come mais um pouco? "