INGREDIENTES:
· 1 lechuga sangría, desinfectada y troceada
· 1 lechuga escarola desinfectada y troceada
· 200 gramos de queso tipo manchego en cubitos
· 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
· 3 huevos pelados, cocidos y en cuartos
· 3 jitomates lavados y cortados en gajos
· 200 gramos de jamón de pavo cortado en tiritas
VINAGRETA:
· 6 cucharadas de jugo sazonador
· 1 taza de aceite de oliva
· 1 cucharada de pimienta negra molida
· ¼ taza de jugo de limón
· 4 cucharadas de salsa tipo inglesa
MODO DE PREPARACIÓN:
Mezcla las lechugas, coloca el resto de los ingredientes y reserva.
Para la vinagreta, mezcla el sazonador con el resto de los ingredientes y sirve con la ensalada.
10 porciones
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 1)
RandomDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con casi 200 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores que...
