INGREDIENTES:
· 4 chuletas de puerco
· chiles chipotles adobados
· 6 cebollas cambray
· 1 diente de ajo
· ½ taza de crema
· 1 cucharada de consomé granulado
· Aceite
· Sal
· Pimienta
MODO DE PREPARACIÓN:
Salpimenté las chuletas.
Corta la cebolla y licua con la crema, ajos y chiles.
En una cacerola con aceite, fríe ligeramente la salsa, sazonando con el consomé, cuando suelte el hervor retira del fuego.
Dora las chuletas, cuando estén cocidas báñalas con la salsa
4 porciones
ESTÁS LEYENDO
MI LIBRO DE RECETAS (parte 1)
RandomDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con casi 200 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores que...
