INGREDIENTES:
· 23 gramos de mantequilla
· ¼ cebolla fileteada
· 2 tazas de champiñones en cuartos
· 1 taza de caldo de pollo
· 2 tazas de crema
· 1 taza de leche
· 1 cucharadita de consomé de pollo
MODO DE PREPARACIÓN:
Funde la mantequilla, sofríe la cebolla, agrega los champiñones, el caldo de pollo y cocina hasta que estén suaves. licua los champiñones con el caldo, la crema, la leche y el consomé. Regresa al fuego, cocina a fuego medio hasta que este suelte el hervor y espese ligeramente. Sirve y ofrece.
4 porciones
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 1)
RandomDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con casi 200 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores que...
