SOPA INGLESA

6 0 0
                                    

INGREDIENTES:

· ¼ taza de margarina

· 1 taza de apio picado

· 1 taza de zanahorias en rebanadas

· 2 cucharadas de cebolla en rebanada delgadas

·1 ½ latas de granos deelote

· ½ taza de agua

· 4 tazas de leche

· 1 cucharada de azúcar

· ½ taza de queso rallado tipo americano

· 1 cucharada de harina

· Sal

·Pimienta 

MODO DE PREPARACIÓN:

Derrite la margarina, agrega la harina, cuando dore añade el apio, zanahorias, cebolla, elote, agua, sal, y azúcar, tapa. Cocina por 1 hora, después agrega la leche. Sirve cliente y espolvorea con queso. 

MI LIBRO DE RECETAS (parte 1)Where stories live. Discover now