INGREDIENTES:
· 1 taza de chicharos
· ½ taza de ejotes
· 1 chayote
· 1 zanahoria
· 1 papa cocida
· Agua de papa
· ½ taza de leche evaporada
· 1 rebanada de cebolla
· 1 cucharada de caldo
· Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Muele todo en la licuadora con 3 tazas del caldo en que se coció la verdura. Rectifica con sal.
NOTA: acompaña con crotones.
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MI LIBRO DE RECETAS (parte 1)
De TodoDescubre el arte culinario a través de "Mi libro de recetas", una colección cuidadosamente curada que encapsula casi una década de exploración y creatividad en la cocina. Con casi 200 recetas, este libro es una verdadera enciclopedia de sabores que...
