(17)Ayam Geprek

13 6 0
                                    


••|••|••
#menulis30hzukzezjabar

"Buruan siapin buat buka puasa," ajak Lisa menarik lengan Kinar yang enggan untuk bergerak itu

¡Ay! Esta imagen no sigue nuestras pautas de contenido. Para continuar la publicación, intente quitarla o subir otra.

"Buruan siapin buat buka puasa," ajak Lisa menarik lengan Kinar yang enggan untuk bergerak itu.

"Masak apa nih?" tanya Kinar yang masih mengucak kedua matanya itu, gadis ini sangat enggan untuk bangun san hanya ingin menikmati sambungan dari mimpinya tadi.

"Bakar-bakar aja yuk," ajak Lisa.

"Bakar apa?"

"Ikan. Pasti seru, lo masih ngantuk gini, biar segar gitu bakar-bakar penuh asap," ajak Lisa sangat antusias.

"Ayam aja. Gue mau ayam geprek," sahut Kinar mengingat ayam tepung KFC yang ia makan bersama tiga sahabatnya dalam mimpi itu.

"Ya sudah, ayuk sini," Lisa menarik tangan Kinar.

"Cuci muka dulu sana, seklian mandi aja lo," usul Lisa dan Kinar hanya mencuci mukanya saja pada tempat pencucian piring, gadis itu saat ini menjadi malas untuk bergerak.

"Pakai susu enggak ya? Gue lupa," ucap Kinar saat melihat Lisa yang mengeluarkan sewadah ayam dari dalam lemari pendingin.

"Dikasih susu? Susu apaan?" tanya Lisa.

"Yaa susu. Ntar gue tanya sama Kak Helma dulu coba," Kinar berlari ke kamarnya untuk mengambil ponsel lalu menelpon sang Kakak tertua itu.

Anda
Kak! Bisanya bikin ayam kuntucky di rendam dulu ya dalam tepung?

Kak Helma
Sebelum digoreng, ayam itu biasanya direndam dulu dalam susu. Tujuannya untuk menurunkan kadar air dalam ayam, Ki. Supaya bisa mengurangi pertumbuhan bakteri, dan ayamnya pun lebih siap untuk diolah.
Merendam ayam dalam susu juga memiliki tujuan agar ayamnya mudah kering dan juga bumbu yang digunakan akan lebih cepat meresap. Hingga, saat ketika dicampurkan sama tepung, dan digoreng, ayam itu akan matang dengan bumbu yang meresap sempurna.
Paham kan? Mau bikin ayam kuntucky?

Anda
Oke lah. Terima kasih, Kak Helma yang cantik😝
Ini Kinar mau bikin ayam kentucky

Kinar meletakan ponsel nya pada meja makan.

"Pakai susu, Lis."

"Buat apaan susu?" tanya Lisa kebingungan.

"Biar enak lah intinya, bingung gue mau jelasinnya gimana," sahut Kinar tanpa ingin menjelaskan apa yang dijelaskan oleh sang kakak, lantaran penjelasannya yang begitu panjang dan lebar.

Lisa menurut saja, gadis itu sudah membawa kaleng susu ditangannya.

"Lah, susu kental manis gini ya?" tanya Kinar sedikit ragu.

"Mau pakai susu apaan Maemunah?"

"Yang penting susu lah, sini tuang dulu," Kinar menyodorkan wadah ayam yang sudah ia potong-potong.

Secarik Kenangan Ramadan {End}Donde viven las historias. Descúbrelo ahora