Chương 62: Lạc Thiên Khải

849 60 1
                                    

edit bihyuner. beta bihyuner

Liên tiếp vài ngày, Tịch Yến Thanh và La Phi không dám quay về La gia vì ngại. Nếu là người cùng tầm tuổi phát hiện bọn họ "nwngs" còn đỡ, thế nhưng lại để trưởng bối nghe được, thật lòng mà nói, bọn họ xấu hổ muốn chui vào kẽ. Cũng may vài ngày nữa phải lên trấn ghé qua Thạch phủ một chuyến, mà diêm tiêu cũng đã vận chuyển về đến nhà, hai vợ chồng bọn họ phải tranh thủ thời gian ở nhà làm vài mẻ kem.

Ban ngày Tịch Yến Thanh làm vườn làm ruộng, còn La Phi ở nhà chuẩn bị cho việc làm kem. Cái bụng ngày càng to khiến La Phi không tiện lao động, cho nên y thường phải tính toán trước. Ví dụ như kem đậu thập cẩm, phải chuẩn bị bao nhiêu loại đậu, mỗi loại bao nhiêu, nấu cái gì trước cái gì sau. Còn có kem đậu đỏ, kem mứt táo, có cần đánh với trứng sữa trước hay không, nếu cần phải đánh thì tỉ lệ là bao nhiêu, lại đổ vào khuôn dạng gì. Phàm là việc có thể tính toán trước, y đều sẽ lên kế hoạch sẵn trong đầu, sau đó chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu ra ngoài, chờ Tịch Yến Thanh trở về bọn họ sẽ vừa thảo luận vừa làm.

Tịch Yến Thanh thường sẽ về đến nhà vào buổi tối, trời ấm lên đồng nghĩa với việc hắn sẽ bận rộn hơn. Nhưng mỗi ngày bận rộn đều có ý nghĩa.

Hai vợ chồng cơm nước dọn dẹp xong xuôi, Tịch Yến Thanh bắt đầu sờ vào đống nguyên liệu làm kem, hắn và La Phi sẽ chia nhau mỗi người một công đoạn. Tịch Yến Thanh đánh trứng trước, sau đó vớt hồng táo mà La Phi ngâm nở từ buổi sáng, bỏ vào nồi hầm. Đun nhuyễn hồng táo bọn họ sẽ có mứt táo, trộn với một lượng trứng sữa nhất định, đổ vào khuôn.

Đây là kem mứt táo. Cũng có thể làm kem nhân mứt táo bằng cách đổ một nửa trứng sữa vào khuôn, đợi đông lạnh thì phết mứt táo vào giữa, cuối cùng đổ hỗn hợp trứng sữa bao bên ngoài.

Quả thực làm kem vào mùa hè có chút vất vả, tuy Thạch Thích đưa tới không ít diêm tiêu, nhưng Tịch Yến Thanh chưa tìm ra thùng cất chứa hợp lý.

Vào mùa đông chỉ cần bỏ khuôn kem ngoài trời, tùy tiện để ở một nơi cao ráo sạch sẽ là ổn. Nhưng dùng diêm tiêu thì khác, nước đóng băng bởi diêm tiêu không thể ăn trực tiếp, cho nên phải làm đông kem bằng cách gián tiếp. Thông thường Tịch Yến Thanh sẽ đặt khuôn kem vào một chiếc hũ vừa phải, lại bỏ hũ kem vào thùng chứa nước và diêm tiêu, cách thứ hai là đợi nước đóng băng bởi diêm tiêu sau đó đặt khuôn kem lên bề mặt băng.

Hiệu suất chậm đến mức làm người ta phát điên!

"Ngày mai trên đường về tôi sẽ mua mấy cái chậu đồng, cũng phải đề nghị Thạch đại ca đầu tư mấy chiếc khuôn kem bằng đồng, hoặc bằng sứ. Chất liệu gỗ chỉ có thể dùng được trong hầm băng, dùng làm khuôn kem trong trường hợp này rất bất hợp lý." Tịch Yến Thanh đợi đến mất kiên nhẫn. Đến hắn còn uể oải như vậy, La Phi là người mang thai sẽ mệt mỏi nhường nào.

"Bảo bối đi ngủ trước đi, tôi sắp xếp lại mấy hũ kem rồi vào. Có lẽ sáng mai chúng sẽ kịp đông."

"Ừm, chủ yếu vẫn là phải xây được hầm băng." La Phi díu đến mức sắp không chống đỡ nổi hai mí mắt: "Nhà mới của chúng ta sẽ đào hầm băng chứ?"

[EDIT] [HOÀN] Cầu xin anh từ hôn điNơi câu chuyện tồn tại. Hãy khám phá bây giờ