11. Tumis Kangkung

470 8 0
                                    

Bahan:
1 ikat sayur kangkung segar (siangi, buang batang)
1 buah tomat ceri (belah empat)
4 siung bawang putih (memarkan)
2 siung bawang merah (iris tipis)
4 buah cabai rawit (iris serong tipis)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Minyak (secukupnya)
Air (secukupnya)

Cara Membuat :
• Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum serta matang.
• Tambahkan air dan masukkan sayur kangkung, aduk rata.
• Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan tomat.
• Aduk rata semua bahan, masak dengan api besar agar kangkung cepat matang dan tidak berubah warna.
• Angkat tumis kangkung yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Tips : memasak kangkung jangan sering dipanasin ya, alangkah lebih baik jika ingin makan tumis kangkung masak secukupnya.

Selamat mencoba

Resep Dapur Ala JessicawendysWhere stories live. Discover now