Bahan :
1/2 papan Tempe
1 butir Telur ayam
Daun bawang (secukupnya)
2 Bawang putih
2 Bawang merah
Lada
Penyedap rasa
2 sdm tepung terigu (secukupnya)
Cara Membuat :
• Potong-potong tempe, lalu siapkan kukusan untuk dikukus dulu tempenya selama 10 menit.
• Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk, lalu iris-iris daun bawang.
• Hancurkan tempe pakai garpu,masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan penyedap rasa secukupnya.
• Tambahkan 2 sendok tepung terigu, lalu masukan daun bawang aduk sampai rata.masukan setengah telur yang sudah dikocok sisanya untuk dicelupkan saat dgoreng.
• Pipihkan adonan buat menjadi kotak kecil-kecil sesuai selera ya..
• Panaskan api dengan api sedang, celupkan perkedel ke dalam telur lalu goreng. Masak hingga berwarna kuning kecoklatan.
• Perkedel tempe siap disajikan. (tambahkan saus untuk pendamping)
Resep selanjutnya swipe up aja ya ^
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Dapur Ala Jessicawendys
RandomSebenernya ini resep-resep masakan yang pernah aku buat dan aku sharing disini, semoga bisa menjadi referensi cara memasak apalagi untuk pemula-pemula yang belum bisa masak tapi pengen masak sesuatu. Disini lebih banyak resep yang mudah, bahannya di...
