25. sweet and spicy chicken wings

305 7 0
                                    

Hallo....
Balik lagi nih aku baru sempet untuk nulis resep masakan lagi. Yuk..cus kita masak.

Bahan :
1/2 Kg sayap ayam (bersihkan dan lumuri jeruk nipis)
3 bawang putih
Garam, gula, merica secukupnya (haluskan).
Minyak (untuk menggoreng)

Bahan saus :
Mentega (untuk menumis)
2 bawang putih cincang
3 sdm madu
3 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
2 sdm kecap manis (saya lebih suka kecap pedas manis)
Garam, gula, merica secukupnya.

Cara Memasak :
Bumbui sayap dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan -/+ 1 jam dalam kulkas hingga bumbu meresap.
• kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Memasak bahan saus:
• Tumis bawang putih yg sudah di cincang halus hingga harum, kemudian kecilkan api.
• masukan bahan saus lainnya seperti : madu, saus tomat,saus sambal,dan kecap
• masukan garam,gula,merica lalu aduk (icip rasa).
• masukkan sayap ayam yang sudah di goreng sebelumnya, aduk hingga bahan saus tercampur rata.
• sweet spicy chicken wings siap disajikan.

Resep Dapur Ala JessicawendysWhere stories live. Discover now