Bahan :
Kurma
Tepung terigu
Tepung meizena
4 butir telur
Santan
Essence pandan
Baking powder
Susu kental manis ( 1 kaleng)
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Topping :
Ice cream
Cara Membuat :
1. Siapkan wadah, masukkan santan, telur, tepung meizena, tepung terigu, baking powder dan essence pandan (diayak terlebih dahulu)
2. Campur semua bahan kemudian aduk hingga rata. Masukkan sedikit minyak goreng
3. Setelah adonan tercampur, siapkan teflon dengan api kecil kemudian tuang adonan sedikit demi sedikit. (masaknya jangan terlalu lama)
Cara membuat saus :
1. Masukkan kurma, air secukupnya, 1 kaleng susu kental manis, tepung meizena (secukupnya aja hanya untuk mengentalkan adonan), kemudian aduk hingga rata dengan api kecil.
2. Bila sudah mengental, tiriskan.
3. Susun adonan pancake di atas piring saji, kemudian tuang saus kurma diatas pancake, dan taruh ice cream di atas pancake kurma. Pancake kurma siap disajikan.
Selamat mencoba guys :)
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Dapur Ala Jessicawendys
RandomSebenernya ini resep-resep masakan yang pernah aku buat dan aku sharing disini, semoga bisa menjadi referensi cara memasak apalagi untuk pemula-pemula yang belum bisa masak tapi pengen masak sesuatu. Disini lebih banyak resep yang mudah, bahannya di...
