Bahan :
250 gram gula pasir
250 ml air mineral
4 bungkus oreo (yg kemasan isi 3)
1/2 sendok SP
2 bungkus susu bubuk fullcream indomilk/dancow (aku skip pake SKM full cream)
2 sendok makan tepung maizena
Cara Membuat :
• masukkan tepung meizena, gula pasir, air mineral, susu ke dalam panci diatas api sedang. Aduk terus.
• Setelah adonan mendidih dan mengental, tuang adonan ke dalam wadah. Diamkan di suhu ruang, kemudian masukkan freezer kurang lebih 5-8 jam sampai setengah beku.
• Adonan yang setengah beku kemudian di mixer (harus banget di mixer ya supaya ice creamnya ngembang dan bener" lembut). Dan masukan SP. Di mixer sampai mengembang.
• Setelah adonan mengembang, masukan oreo yang sudah di cincang kecil, kemudian aduk (jangan di mixer, supaya ada tekstur kasar dari oreo)
• Lalu masukan adonan ke dalam cup /wadah. Kemudian masukkan ke dalam freezer 5-8 jam.
Note :
Mudah dan gampang bgt buat nya, di banding harus jajan di luar, Budget 50 ribu bisa dapet ice cream 40 cup.
Harga : (kondisiin kantong masing-masing ya, karena pas aku beli, kebetulan di warung yg aku cari ngga ada jadi belinya di indomaret. Kalo mau bener" hemat, beli semua bahannya diwarung aja. Contohnya kaya oreo (yang isi 3)
Belanja :
• oreo : 8100
• SKM full cream : 8900
• SP : 10000
• gula pasir : 3000
• tepung meizena : 6500 (karena di pake 2 sendok jadi itung aja 500 tok 😁)
Selamat Mencoba :)
Jual 2000 juga udah untung banyak kok kalo pake cup yang jelly 😁
YOU ARE READING
Resep Dapur Ala Jessicawendys
RandomSebenernya ini resep-resep masakan yang pernah aku buat dan aku sharing disini, semoga bisa menjadi referensi cara memasak apalagi untuk pemula-pemula yang belum bisa masak tapi pengen masak sesuatu. Disini lebih banyak resep yang mudah, bahannya di...
